https://www.virutasdelimon.com El placer de cocinar en casa Fri, 26 Jun 2020 19:55:06 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://www.virutasdelimon.com/bruschetta-de-tomates/ https://www.virutasdelimon.com/bruschetta-de-tomates/#respond Thu, 21 May 2020 08:00:00 +0000 https://www.virutasdelimon.com/?p=6526 ¡Cómo me encanta esta receta! Soy muy fan de la bruschetta italana y me encantan de todas las maneras. Cada región de Italia tiene su propia receta, que comienza con una rebanada de pan crujiente casero sazonada con aceite de oliva virgen extra y sal, y enriquecida con ingredientes como tomates, ajo, jamón,… Como muchas…

La entrada Bruschetta de tomates apareció primero en Virutas de Limón.]]> https://www.virutasdelimon.com/bruschetta-de-tomates/feed/ 0 https://www.virutasdelimon.com/aperitivos-fin-de-ano/ https://www.virutasdelimon.com/aperitivos-fin-de-ano/#respond Tue, 17 Dec 2019 05:00:00 +0000 https://www.virutasdelimon.com/?p=4878 Los entrantes, aperitivos y canapés son los encargados de poner el punto de color y las combinaciones de sabor en las mesas navideñas. Yo soy una fan absoluta de los aperitivos y me encanta cada año navegar por internet en busca de ideas para sorprender a los invitados. Me parecen recetas súper divertidas y entretenidas…

La entrada Aperitivos fin de año apareció primero en Virutas de Limón.]]> https://www.virutasdelimon.com/aperitivos-fin-de-ano/feed/ 0 https://www.virutasdelimon.com/tostada-veraniega-colorida/ https://www.virutasdelimon.com/tostada-veraniega-colorida/#respond Wed, 14 Aug 2019 05:00:44 +0000 https://www.virutasdelimon.com/?p=3967 Comer y calor, a veces es poco compatible, ¿no creéis? En verano siempre me da la sensación que con tener una sandía, un melón, higos y melocotones en la nevera podría sobrevivir sin problema. Pero claro, a veces tu cuerpo te pide un poco más, pero tus ganas de cocinar igual no se equiparan. El…

La entrada Tostada veraniega colorida apareció primero en Virutas de Limón.]]> https://www.virutasdelimon.com/tostada-veraniega-colorida/feed/ 0 https://www.virutasdelimon.com/schiacciate-tomate-y-provolone/ https://www.virutasdelimon.com/schiacciate-tomate-y-provolone/#respond Wed, 01 May 2019 05:00:58 +0000 https://www.virutasdelimon.com/?p=3537 La schiacciata es una especie de focaccia toscana típica en Italia, que tiene la particularidad de ser bastante plana o fina y con una especie de huecos, además de que los toppings no pasan por el horno. Los italianos lo toman a modo de aperitivo antes de comer, pero también lo podéis preparar para una cena…

La entrada Schiacciate tomate y provolone apareció primero en Virutas de Limón.]]> https://www.virutasdelimon.com/schiacciate-tomate-y-provolone/feed/ 0 https://www.virutasdelimon.com/tortellini/ https://www.virutasdelimon.com/tortellini/#respond Thu, 14 Mar 2019 05:00:42 +0000 https://www.virutasdelimon.com/?p=3252 El año pasado le regalé a mi pareja un curso de pasta, ¡y salimos enamorados! Nos compramos una máquina para estirar pasta y nos encanta cocinarla juntos. ¡Da una satisfacción y sabe tan bien! Hacer pasta en casa es súper sencillo y no es necesario tener una máquina, también podéis hacerlo a mano, más abajo…

La entrada Tortellini caseros apareció primero en Virutas de Limón.]]> https://www.virutasdelimon.com/tortellini/feed/ 0 https://www.virutasdelimon.com/gnocchi-de-calabaza-y-boniato/ https://www.virutasdelimon.com/gnocchi-de-calabaza-y-boniato/#respond Thu, 11 Jan 2018 14:11:31 +0000 http://www.virutasdelimon.com/?p=1187 Todos sabemos que los gnocchi tradicionales son de patata, ¿pero qué pasa si probamos nuevas recetas? Rebuscando por internet encontré esta delicia y, fanática como soy de la comida italiana y los gnocchi, decidí ponerle un toquecito salado a tanto dulce. ¿Os animáis? Tiempo total: 80 min (si tenemos la calabaza asada) Raciones: 2 personas…

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