especias | Virutas de Limón

Curry de otoño

Virutas de Limón — Tue, 30 Nov 2021 05:00:00 +0000

Un curry es sinónimo de confort ¿o no? Ya sabéis mi rechazo al picante, imposible, no puedo con él, y siempre asociaba el curry al picante. Y es cierto que muchas veces es así, pero cuando descubrí que no todas las recetas de curry añaden picante, además de que en casa cada uno puede hacer…

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Puré de guisantes y picatostes caseros

Virutas de Limón — Sat, 12 Dec 2020 05:00:00 +0000

Hacemos «parón» en las recetas navideñas para compartir una receta de temporada deliciosa. Se trata de un puré o sopa de guisantes súper veggie, llena de nutrientes, reconfortante para los días fríos y súper súper rica!! Sé que los guisantes es algo que o la gente ama o odia profundamente. Yo soy de las primeras,…

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Carrot cake vegano

Virutas de Limón — Fri, 04 Dec 2020 05:00:10 +0000

Esta tarta de zanahoria vegana es un postre ligero, sabroso y saludable, perfecto como snack dulce, como desayuno o merienda. El carrot cake es uno de los bizcochos que más me gustan y me encanta que lo cocine como lo cocine siempre queda súper esponjoso. Gracias a la humedad de la zanahoria, se consigue un…

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Coconut Cream Latte

Virutas de Limón — Sat, 21 Nov 2020 05:00:00 +0000

Mañanas frías de otoño, casi invierno. Y lo que más apetece en el mundo es una bebida reconfortante y que nos caliente el cuerpo y el alma. Si sois amantes del café, pero sobretodo de una buena taza caliente, esta receta os volverá locos. Sin duda se ha convertido en un must para mis findes,…

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Muffins veganos de calabaza

Virutas de Limón — Wed, 07 Oct 2020 05:00:00 +0000

Ya sabéis que soy adicta a los postres, así que siempre estoy buscando nuevas recetas que cocinar!! Hacía mucho tiempo que no cocinaba muffins o magdalenas y ahora que estamos ya en pleno otoño tenía que recuperar mi receta de muffins de calabaza, un must! Pero quería darle un toque diferente y he versionado la…

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Crema de calabaza y ricotta

Virutas de Limón — Sat, 19 Sep 2020 05:00:58 +0000

Me encantan las sopas y cremas de verduras, soy de las que las comen todo el año, haga frío o calor. Últimamente me he aficionado mucho a esta crema de calabaza y ricotta, súper sencilla de preparar. Es una alternativa saludable y facilísima de preparar una crema de verduras, dándole un extra de sabor. Para…

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