https://www.virutasdelimon.com El placer de cocinar en casa Mon, 21 Nov 2022 11:35:46 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://www.virutasdelimon.com/crostata-de-albaricoque/ https://www.virutasdelimon.com/crostata-de-albaricoque/#respond Wed, 27 Jan 2021 05:00:00 +0000 http://www.virutasdelimon.com/?p=1952 Uno de los dulces más caseros y típicos de Italia es la crostata. Hoy en día las hay de muchos tipos diferentes, dulces, saladas, más o menos elaboradas, con variedad de rellenos,… Pero la más clásica de todas siempre será la crostata alla confettura di albicocche, es decir, tarta o crostata de mermelada de albaricoques.…

La entrada Crostata de albaricoque apareció primero en Virutas de Limón.]]> https://www.virutasdelimon.com/crostata-de-albaricoque/feed/ 0 https://www.virutasdelimon.com/natillas-caseras/ https://www.virutasdelimon.com/natillas-caseras/#respond Sun, 24 Jan 2021 05:00:00 +0000 https://www.virutasdelimon.com/?p=9508 En el repertorio tradicional de mi madre (y creo que en el de cualquier madre o abuela) nunca ha faltado una buena receta de natillas caseras. Su aroma me transporta automáticamente a mi niñez, cuando mi madre nos preparaba este postre los fines de semana especiales. Pero siendo sincera, yo no las he preparado mucho…

La entrada Natillas caseras apareció primero en Virutas de Limón.]]> https://www.virutasdelimon.com/natillas-caseras/feed/ 0 https://www.virutasdelimon.com/risotto-de-calabaza/ https://www.virutasdelimon.com/risotto-de-calabaza/#respond Wed, 28 Oct 2020 05:00:47 +0000 https://www.virutasdelimon.com/?p=8543 Hay gente que le tiene miedo a cocinar risotto, les parece una receta complicada, pero en realidad la receta de risotto es una receta bastante simple de hacer. En casa lo preparamos bastante, nos gusta mucho, pero normalmente lo hacemos de setas o nueces. Hoy he querido probar a versionarlo para adaptarlo a la temporada…

La entrada Risotto de calabaza apareció primero en Virutas de Limón.]]> https://www.virutasdelimon.com/risotto-de-calabaza/feed/ 0 https://www.virutasdelimon.com/pestinos/ https://www.virutasdelimon.com/pestinos/#respond Wed, 17 Apr 2019 05:00:00 +0000 http://www.virutasdelimon.com/?p=1154 Semana Santa es sinónimo de tradición y algo que nunca puede faltar en mi casa son ¡los pestiños! Son un dulce andaluz muy tradicional y que en muchas casas también se prepara por Navidad. Para mí los pestiños son sinónimo de recuerdos y momentos felices. Cada año los preparaba junto a mi abuelo y me…

La entrada Pestiños apareció primero en Virutas de Limón.]]> https://www.virutasdelimon.com/pestinos/feed/ 0 https://www.virutasdelimon.com/polvorones-de-canela/ https://www.virutasdelimon.com/polvorones-de-canela/#respond Thu, 20 Dec 2018 05:00:21 +0000 http://www.virutasdelimon.com/?p=2619 Los polvorones son el clásico infalible de la Navidad, el postre perfecto para las fiestas.

La entrada Polvorones de canela apareció primero en Virutas de Limón.]]> https://www.virutasdelimon.com/polvorones-de-canela/feed/ 0 https://www.virutasdelimon.com/risotto-verde/ https://www.virutasdelimon.com/risotto-verde/#respond Tue, 18 Sep 2018 05:00:07 +0000 http://www.virutasdelimon.com/?p=2086 El risotto es un plato que en casa nunca falta, pero siempre hemos optado por versiones más tradicionales, con setas o nueces. Cuando descubrí esta opción de risotto veggie y saludable de The Fussy Eaters no dudé en probarlo porque tenía pintaza. Y no me equivoqué, ¡el resultado es exquisito! Aunque no le haré el…

La entrada Risotto verde apareció primero en Virutas de Limón.]]> https://www.virutasdelimon.com/risotto-verde/feed/ 0