recetas de tupper | Virutas de Limón

Batch Cooking vuelta a la rutina

Virutas de Limón — Sun, 13 Sep 2020 05:00:00 +0000

Septiembre es el mes de la vuela, ¿no? Vuelta vuelta de las vacaciones, vuelta a la rutina, vuelta al cole,… Y también es la vuelta a la organización en la cocina y en nuestras dietas. Creo que a todos nos pasa que cuando estamos de vacaciones nos dejamos llevar un poco, y oye la mar…

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Pimientos rellenos

Virutas de Limón — Sat, 23 Nov 2019 05:00:00 +0000

El famoso pimiento del Piquillo (de Lodosa) es toda una joya de nuestra gastronomía, que sobretodo brilla por su versatilidad y todas las posibilidades que nos da. Disponer de un tarro o lata siempre a mano es un recurso de lujo para improvisar aperitivos o platos. Estos pimientos se pueden preparar de varias formas, pero…

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Zucchini lasaña

Virutas de Limón — Fri, 15 Nov 2019 05:00:53 +0000

No sé vosotros, pero yo soy una enamorada de las lasañas, de todo tipo. Me gusta hacerlas con láminas de pasta y rellena de carne o verduras. Mi preferida es la de espinacas con un poquito de bechamel casera. Pero también me encantan las lasañas en las que las láminas son verduras, tipo berenjena o…

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Wrap otoñal

Virutas de Limón — Sun, 20 Oct 2019 05:00:46 +0000

¿En busca de comidas o cenas ligeras pero llenas de nutrientes y alimentos? ¡Pues has dado en la diana! Este wrap otoñal, que forma parte de mi mini Batch Cooking de temporada, es ideal porque es súper versátil. Según las elaboraciones que hayamos preparado para nuestro menú semanal o en base a las «sobras» que…

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Pudding de chia con calabaza

Virutas de Limón — Sun, 20 Oct 2019 05:00:45 +0000

¡Desayuno otoñal donde los haya! Bueno, ¡o merienda! Lo ideal de preparar este tipo de recetas en vasitos individuales es que te lo puedes llevar allá donde sea. Ya no vale eso de ir a la ofi sin un buen desayuno o merienda o salir a por algo poco saludable cuanto te entra hambre. Los…

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Pasta de lentejas con coliflor y salsa de calabaza

Virutas de Limón — Sun, 20 Oct 2019 05:00:40 +0000

¿Quién no ha comido alguna vez por los ojos? No nos engañemos, la comida tiene ese poder de convicción, a la vez que tiene un poder reconfortante y nos conecta con emociones. Quizás parece muy filosófico, pero es muy cierto. Y un poco pasa con este plato, que es una reinvención del típico «macarrones con…

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