https://www.virutasdelimon.com El placer de cocinar en casa Mon, 24 May 2021 14:19:37 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://www.virutasdelimon.com/pretzels/ https://www.virutasdelimon.com/pretzels/#respond Sat, 20 Feb 2021 05:00:00 +0000 http://www.virutasdelimon.com/?p=1645 Los pretzels o bretzels son unos panecillos de tradición alemana en forma de lazo, con un sabor ligeramente salado. Existen principalmente dos tipos de pretzels: los que son duros como galletas, y los de pan blando pero con corteza crujiente. Hoy prepararemos estos segundos, con la receta que ya os avanzaba por stories ayer por…

La entrada Pretzels apareció primero en Virutas de Limón.]]> https://www.virutasdelimon.com/pretzels/feed/ 0 https://www.virutasdelimon.com/focaccine-morbide/ https://www.virutasdelimon.com/focaccine-morbide/#respond Tue, 02 Jun 2020 05:00:11 +0000 https://www.virutasdelimon.com/?p=6938 Este manjar tradicional de la cocina italiana se consume habitualmente como aperitivo. La focaccia es toda una delicia, nutritiva y muy variada. Además, aunque es una receta de «pan» y eso puede asustar a algunos, en realidad es una receta bastante sencilla. Para los que ya amasáis desde hace tiempo, no será ningún reto. Y…

La entrada Focaccine morbide apareció primero en Virutas de Limón.]]> https://www.virutasdelimon.com/focaccine-morbide/feed/ 0 https://www.virutasdelimon.com/focaccia-con-berenjena/ https://www.virutasdelimon.com/focaccia-con-berenjena/#respond Sat, 30 Nov 2019 09:48:25 +0000 https://www.virutasdelimon.com/?p=4783 Creo que más de una vez ya os lo he dicho, pero soy fan fan fan de las focaccias. Me vuelven loca y me encanta prepararlas como snack o aperitivo. Es una maravilla hacer recetas de pan en casa. La focaccia tradicional italiana es blanda en su interior y crocante en la superficie. El secreto…

La entrada Focaccia con berenjena apareció primero en Virutas de Limón.]]> https://www.virutasdelimon.com/focaccia-con-berenjena/feed/ 0 https://www.virutasdelimon.com/focaccia-con-pomodorini/ https://www.virutasdelimon.com/focaccia-con-pomodorini/#respond Thu, 11 Apr 2019 05:00:05 +0000 https://www.virutasdelimon.com/?p=3465 Como os he comentado en otras ocasiones, tengo orígenes italianos, aunque un poquito lejanos, pero estudié en un colegio italiano y mi círculo de amigos son italianos, por lo que es una cultura muy presente en casa y a la que me siento muy afín. Soy fan de los platos y postres italianos y me…

La entrada Focaccia con pomodorini apareció primero en Virutas de Limón.]]> https://www.virutasdelimon.com/focaccia-con-pomodorini/feed/ 0 https://www.virutasdelimon.com/focaccia/ https://www.virutasdelimon.com/focaccia/#respond Thu, 17 Aug 2017 13:59:30 +0000 http://www.virutasdelimon.com/?p=1228 La focaccia es un “pan” tradicional italiano que tiene una preparación simple y sencilla, y que se elabora con ingredientes básicos, similares a los de la masa de pizza. Es un alimento muy versátil, pues aunque en general se consume como aperitivo, también puede convertirse en un plato más completo si le añadimos ingredientes como…

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