https://www.virutasdelimon.com El placer de cocinar en casa Thu, 25 Feb 2021 22:07:15 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://www.virutasdelimon.com/pretzels/ https://www.virutasdelimon.com/pretzels/#respond Sat, 20 Feb 2021 05:00:00 +0000 http://www.virutasdelimon.com/?p=1645 Los pretzels o bretzels son unos panecillos de tradición alemana en forma de lazo, con un sabor ligeramente salado. Existen principalmente dos tipos de pretzels: los que son duros como galletas, y los de pan blando pero con corteza crujiente. Hoy prepararemos estos segundos, con la receta que ya os avanzaba por stories ayer por…

La entrada Pretzels apareció primero en Virutas de Limón.]]> https://www.virutasdelimon.com/pretzels/feed/ 0 https://www.virutasdelimon.com/tostadas-higos/ https://www.virutasdelimon.com/tostadas-higos/#respond Thu, 30 Aug 2018 08:51:56 +0000 http://www.virutasdelimon.com/?p=1947 No sé si os lo había dicho ya, ¡pero soy una fanática de los higos! Y como su temporada dura tan poquito, aprovecho cualquier ocasión para incluirlos en mi dieta. Me perdí por internet buscando ideas saladas con higos y encontré algunas referencias más que deliciosas y que combiné con ideas que tenía por la…

La entrada Tostadas de higos para aperitivo apareció primero en Virutas de Limón.]]> https://www.virutasdelimon.com/tostadas-higos/feed/ 0 https://www.virutasdelimon.com/quiche-lorraine/ https://www.virutasdelimon.com/quiche-lorraine/#respond Thu, 10 May 2018 05:00:56 +0000 http://www.virutasdelimon.com/?p=1857 La quiche es un clásico francés que me encanta. Me parece una súper opción para una cena del día a día, pero también para momentos especiales. La quiche Lorraine, para los que no estéis tan familiarizados, proviene de la zona de noreste del país y tradicionalmente es una masa quebrada y ondulada, rellena con la «migaine»…

La entrada Quiche Lorraine con champiñones apareció primero en Virutas de Limón.]]> https://www.virutasdelimon.com/quiche-lorraine/feed/ 0 https://www.virutasdelimon.com/gnocchi-de-calabaza-y-boniato/ https://www.virutasdelimon.com/gnocchi-de-calabaza-y-boniato/#respond Thu, 11 Jan 2018 14:11:31 +0000 http://www.virutasdelimon.com/?p=1187 Todos sabemos que los gnocchi tradicionales son de patata, ¿pero qué pasa si probamos nuevas recetas? Rebuscando por internet encontré esta delicia y, fanática como soy de la comida italiana y los gnocchi, decidí ponerle un toquecito salado a tanto dulce. ¿Os animáis? Tiempo total: 80 min (si tenemos la calabaza asada) Raciones: 2 personas…

La entrada Gnocchi de calabaza y boniato apareció primero en Virutas de Limón.]]> https://www.virutasdelimon.com/gnocchi-de-calabaza-y-boniato/feed/ 0 https://www.virutasdelimon.com/flores-de-calabacin/ https://www.virutasdelimon.com/flores-de-calabacin/#respond Thu, 16 Nov 2017 14:34:38 +0000 http://www.virutasdelimon.com/?p=975 Con unos pocos ingredientes se pueden crear recetas tan fáciles como esta, que además de estar riquísima, sorprenden mucho por su bonita forma. ¡Vamos allá! Tiempo total: 40 min Raciones: 4 flores Dificultad: Baja Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 calabacín pequeño 150 gr salmón ahumado Philadelphia (al gusto) Elaboración: Paso 1: Empezaremos cortando el…

La entrada Flores de calabacín apareció primero en Virutas de Limón.]]> https://www.virutasdelimon.com/flores-de-calabacin/feed/ 0 https://www.virutasdelimon.com/tartaletas-de-bacon-champinones-y-brie/ https://www.virutasdelimon.com/tartaletas-de-bacon-champinones-y-brie/#respond Thu, 02 Mar 2017 10:44:07 +0000 http://www.virutasdelimon.com/?p=234 Las tartaletas son uno de los platos más versátiles del mundo de la cocina, ya que además de poderse usar para infinidad de aperitivos salados, también nos permiten crear deliciosas recetas dulces. Pueden ser una gran opción para un pica-pica o para completar un plato de tu cena o comida. ¿Lo más importante? ¡Que sean…

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