https://www.virutasdelimon.com El placer de cocinar en casa Tue, 12 Apr 2022 15:57:04 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://www.virutasdelimon.com/mona-de-pascua-tradicional/ https://www.virutasdelimon.com/mona-de-pascua-tradicional/#respond Thu, 14 Apr 2022 05:00:00 +0000 https://www.virutasdelimon.com/?p=12162 Si algo no puede faltar en casa por Semana Santa es la Mona de Pascua. Es un clásico lleno de emociones y recuerdos. Yo todavía, a mis casi 30 años, la sigo celebrando. Y no me refiero a hacerla yo para mis sobrinos, ahijados… sino que mi padrino también me la sigue haciendo a mí!…

La entrada Mona de pascua tradicional apareció primero en Virutas de Limón.]]> https://www.virutasdelimon.com/mona-de-pascua-tradicional/feed/ 0 https://www.virutasdelimon.com/potaje-de-vigilia/ https://www.virutasdelimon.com/potaje-de-vigilia/#respond Sun, 10 Apr 2022 05:00:00 +0000 https://www.virutasdelimon.com/?p=12136 Si me seguís por Instagram, sabréis que esta semana la estoy dedicando a compartiros recetas típicas de Semana Santa y que estoy aprovechando para ampliar el repertorio de recetas tradicionales del blog. Ya os he compartido unos buñuelos de bacalao, unas torrijas y hoy es el turno de un clásico: un potaje de vigilia. Es…

La entrada Potaje de vigilia apareció primero en Virutas de Limón.]]> https://www.virutasdelimon.com/potaje-de-vigilia/feed/ 0 https://www.virutasdelimon.com/bunuelos-de-bacalao/ https://www.virutasdelimon.com/bunuelos-de-bacalao/#respond Wed, 06 Apr 2022 05:04:00 +0000 https://www.virutasdelimon.com/?p=12102 Con esta receta damos el pistoletazo de salida a las recetas de Semana Santa de este año. Como os comenté en mi Instagram, en el blog ya tengo otras recetas tradicionales, pero quería ampliar un poco el repertorio.  Así pues, hoy os comparto esta sencilla y deliciosa receta de buñuelos de bacalao caseros, típicos de esta…

La entrada Buñuelos de bacalao apareció primero en Virutas de Limón.]]> https://www.virutasdelimon.com/bunuelos-de-bacalao/feed/ 0 https://www.virutasdelimon.com/hot-cross-buns-rellenos/ https://www.virutasdelimon.com/hot-cross-buns-rellenos/#respond Thu, 25 Mar 2021 05:00:00 +0000 https://www.virutasdelimon.com/?p=9944 Hace tiempo os compartí la receta original de los Hot Cross Buns y en ese mismo post os contaba un poco su origen y tradición.  Hoy he optado por darle una vuelta a esa receta, inspirándome en la versión que la súper chef Nadiya Hussain presenta en su programa de postres en Netflix, el cual…

La entrada Hot Cross Buns rellenos apareció primero en Virutas de Limón.]]> https://www.virutasdelimon.com/hot-cross-buns-rellenos/feed/ 0 https://www.virutasdelimon.com/panades-mallorquines/ https://www.virutasdelimon.com/panades-mallorquines/#respond Tue, 23 Mar 2021 05:00:00 +0000 https://www.virutasdelimon.com/?p=9942 Como os he contado por Instagram, en vistas de que se acerca la Semana Santa, me apetecía mucho compartiros unas cuantas recetas, dulces y saladas, típicas de esta festividad. Aunque yo no suelo celebrar de forma tradicional la Semana Santa, sí que me encanta toda la gastronomía asociada a estas fechas y hay comidas que…

La entrada Panades mallorquines (empanadas) apareció primero en Virutas de Limón.]]> https://www.virutasdelimon.com/panades-mallorquines/feed/ 0 https://www.virutasdelimon.com/torrijas-de-leche/ https://www.virutasdelimon.com/torrijas-de-leche/#respond Sun, 12 Apr 2020 05:00:00 +0000 https://www.virutasdelimon.com/?p=3512 Hablar de Semana Santa es también, en el ámbito gastronómico, hablar de torrijas. Para los que no las conozcáis (que creo que seréis pocos) las torrijas son rebanadas de pan duro mojadas en leche o vino, fritas con rebozado de huevo y espolvoreadas de canela y azúcar. En casa no suele faltar una buena fuente…

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