coliflor | Virutas de Limón

Tacos de coliflor en tempura

Virutas de Limón — Mon, 13 Apr 2020 05:00:00 +0000

¡Hola, hola! ¿Cómo ha ido esta Semana Santa tan atípica? La verdad que ha sido muy raro… En condiciones «normales», suelen ser días de muchas reuniones familiares y encuentros con gente, también de viajes y salidas. Pero en las condiciones actuales, digamos que no ha sido nada memorable. Pero bueno, hay que adaptarse y espero…

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Pizza sin gluten con base de coliflor

Virutas de Limón — Mon, 09 Mar 2020 05:00:00 +0000

¡Hola, hola! Volvemos con otra receta en el blog, hoy de lo más saludable. Prepararemos una pizza saludable con base de coliflor, por lo que es sin gluten y perfecta para aquellos que quieren mantener la línea, pero que no quieren renunciar a los pequeños placeres de la vida. En el blog tenéis varias recetas…

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Pasta de lentejas con coliflor y salsa de calabaza

Virutas de Limón — Sun, 20 Oct 2019 05:00:40 +0000

¿Quién no ha comido alguna vez por los ojos? No nos engañemos, la comida tiene ese poder de convicción, a la vez que tiene un poder reconfortante y nos conecta con emociones. Quizás parece muy filosófico, pero es muy cierto. Y un poco pasa con este plato, que es una reinvención del típico «macarrones con…

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Arroz salvaje, verduras y pollo o tofu

Virutas de Limón — Sun, 20 Oct 2019 05:00:16 +0000

Esta receta forma parte de mi mini Batch Cooking de otoño, ¿todavía no lo habéis visto? No os podéis perder el post, donde os cuento las ventajas y beneficios del mealprep, además de que encontraréis un montón de ideas para un menú semanal saludable y delicioso. Como os he contado otras veces, el Batch Cooking se…

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Buddah bowl veggie

Virutas de Limón — Fri, 03 May 2019 05:00:03 +0000

Antes de nada, os estaréis preguntando ¿qué es un buddha bowl? Si sois adictos a Pinterest seguro que ya los conocéis, pues esta red social es una fuente de tendencias foodie inagotable. Sino, os cuento que son alternativas saludables a los tradicionales platos combinados y que incluyen diversidad de ingredientes saludables, cocinados o crudos, mezclando…

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Albóndigas de verduras

Virutas de Limón — Sun, 24 Mar 2019 05:00:40 +0000

Receta de albóndigas vegetales muy sabrosas y fáciles de preparar.

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