crostata | Virutas de Limón

Crostata de frutos rojos

Virutas de Limón — Sat, 04 Dec 2021 05:00:00 +0000

Las tartas de frutas son un postre clásico y de lo más popular. Este tipo de tartas, llamadas también crostatas, son una auténtica delicia y gustan a todo el mundo. La verdad que quedan muy bonitas y vistosas y son ideales para celebraciones o servir como postre en comidas o reuniones. Es cierto que es…

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Crostata de albaricoque

Virutas de Limón — Wed, 27 Jan 2021 05:00:00 +0000

Uno de los dulces más caseros y típicos de Italia es la crostata. Hoy en día las hay de muchos tipos diferentes, dulces, saladas, más o menos elaboradas, con variedad de rellenos,… Pero la más clásica de todas siempre será la crostata alla confettura di albicocche, es decir, tarta o crostata de mermelada de albaricoques.…

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Crostata de espinacas y queso

Virutas de Limón — Tue, 11 Sep 2018 05:00:08 +0000

Hace unos días os traía la versión dulce de este plato, la clásica crostata de albaricoque italiana, con masa quebrada comprada. Y como os prometí, hoy os traigo la versión salada de la crostata, con la masa quebrada casera. Las crostatas las podemos rellenar como si fueran quiches, aquí tenéis un ejemplo, y el relleno que…

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