levadura pan | Virutas de Limón

Doowaps

Virutas de Limón — Fri, 15 Jan 2021 05:00:00 +0000

Tienen nombres muy diferentes según donde vayamos, pero seguro que alguna vez habéis probado estos panecillos o bollos con chips de chocolate, aquí en España conocidos como Doowaps o Weikis. Y también os aseguro que, como los caseros, ¡ninguno! Cuando versionamos en casa un dulce «comercial», creo que todos nos preguntamos si estará tan rico…

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Panecillos de queso

Virutas de Limón — Wed, 04 Dec 2019 05:00:07 +0000

Estos panecillos de queso son una auténtica delicia. Me he basado en mi receta infalible de bread rolls y le he añadido el toque de queso para darles un extra de sabor. Es una receta perfecta para acompañar una comida o convertirse en una merienda o desayuno de lujo, y sin duda los más pequeños…

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Flautas o mini baguettes

Virutas de Limón — Wed, 16 Oct 2019 05:00:50 +0000

Hacía ya un tiempo que no os traía una receta de pan, de hecho hacía bastante que no cocinaba pan en casa. He ido bastante liada y no he tenido mucho tiempo. En el blog tenéis recetas de pan rápidas y fáciles, así que no es excusa, pero mira… El pan que prepararemos hoy es…

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Pan de nueces y espelta

Virutas de Limón — Sun, 08 Sep 2019 05:00:01 +0000

¡Hoy es el Día Mundial del Pan de Nueces! Y qué mejor manera de prepararlo que con una nueva receta de pan. En el blog ya teníais recetas de pan con nueces, con harina blanca y salvado, y a modo trenza tipo pan de molde. Si estas versiones ya eran fáciles, con la opción que…

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Pan «pagés» sin amasado

Virutas de Limón — Mon, 15 Oct 2018 05:00:59 +0000

¿Qué mejor que empezar el día con unas rebanadas de pan casero? El pan es una receta que suele asustar y a la que se le tiene mucho respeto, sobretodo por el amasado. Pero si la receta se salta ese paso, ¡ya no hay excusa! Hacer pan es muy satisfactorio, pero también puede tener sus…

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Pan chapata sin amasar

Virutas de Limón — Thu, 09 Feb 2017 10:07:16 +0000

Hacer pan en casa, aunque es muy satisfactorio y emocionante, a veces puede ser desalentador por los tiempos de espera, los procesos técnicos y la precisión que se necesitan. ¡Pero esta receta es la solución a tus problemas! Si quieres hacer pan en casa pero no tienes mucha práctica, estas chapatas o pan de pueblo,…

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