Muffins veganos de calabaza

Ya sabéis que soy adicta a los postres, así que siempre estoy buscando nuevas recetas que cocinar!! Hacía mucho tiempo que no cocinaba muffins o magdalenas y ahora que estamos ya en pleno otoño tenía que recuperar mi receta de muffins de calabaza, un must! Pero quería darle un toque diferente y he versionado la…

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Tiramisú saludable

Bien sabido es lo que me encanta a mi el tiramisú, ¿y a quién no? Madredelamorhermoso cómo está este postre. Siempre que voy a Italia me vuelvo «mono-postre» porque solo me pido eso jajaja. La verdad que en casa solemos prepararlo, bueno no cada semana, pero cuando hay alguna celebración es una de las recetas…

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Bizcocho de manzana sencillo y económico

¿Quién no ha comido alguna vez una tarta o bizcocho de manzana? Es un clásico donde los haya. En casa habitualmente cocino la tarta de manzana clásica, con una base de puré de manzana y láminas de manzana cubriendo la superficie. ¡Toda una delicia! También somos muy fans del Apfelstrudel, con una buena bola de…

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Carrot Cake saludable

¿Qué tendrá este famoso bizcocho que nos tiene a todos enamorados y que gusta tanto? El clásico Carrot Cake os lo traía a los inicios de mi blog y siempre ha sido una de las recetas con más éxito, pero como siempre me gusta ir probando cosas nuevas y traeros versiones más saludables de los…

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Cookies de chocolate sin harina

Hoy Virutas de Limón cumple 1 año y se tenía que celebrar ¡sí o sí! Esta semana ha sido un poco una locura, sin un segundo para sentarme a descansar. La verdad que ha sido un poco estresante, pero cuando paré a hornear estas súper sencillas y rápidas cookies de chocolate sin harina, mi humor…

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Apple Cake

¡Que el título no os confunda! No se trata de una tarta de manzana clásica, para la que también podéis encontrar la receta en el blog, si no que se trata más bien de un bizcocho esponjoso y muy especiado, con un sabor intenso delicioso, cubierto de una fina capa de manzanas laminadas espolvoreadas de canela,…

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Brownie de calabaza

Todos sabemos lo importante que es tener siempre un snack a mano, ya que en algún momento u otro nos apetece un bocado dulce (o al menos a mi ) y siempre es mejor optar por un snack casero y saludable, que recurrir a bollería industrial. Normalmente intento hacer snacks rápidos y que no me…

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