Cheesecake lima y limón

Aunque pueda parecer una tarta más bien veraniega, ¡los cheesecakes son totalmente atemporales! Además, tienen la súper ventaja de que como no necesitan horno, no cuestan nada de hacer, solo debemos ser pacientes con el tiempo de enfriado para que cuaje correctamente. Y, por si fuera poco, hoy es el Día Mundial de la Tarta…

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Pastel de queso

Es receta es muy fácil y muy rica, ¿qué más se puede pedir? Hay muchas recetas distintas de tartas que queso, aquí os dejo por ejemplo un cheescake con Philadelphia, nata y galletas. Pero hoy optaremos por una propuesta muy distinta, que recuerda más a una mousse, ¡y que sólo tiene 3 ingredientes! Tiempo total:…

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