Helados solo fruta

Dominguito de calor, ¡ideal para preparar unos helados caseros sin heladera! Hoy os explico cómo preparar helados con solo fruta o muy muy muy pocos otros ingredientes totalmente naturales. Son muy fáciles de preparar y toda una maravilla, ya que si usamos fruta de calidad y/o madura, el resultado será un helado muy sabroso y…

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Polos de yogur y fruta

Hoy he decidido crear una nueva sección: ¡los domingos de helados! Hace tiempo que me estoy guardando un montón de ideas y referencias de recetas de helados, sorbetes, barritas heladas… y tenía muchas ganas de que empezara a llegar ya el calorcito y poder prepararlas y compartirlas con vosotros. Así que ahora tengo tantas recetas…

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Barritas heladas saludables

¡Un capricho sorprendentemente saludable! Así son estas barritas heladas saludables, ideales para los días calurosos que ya empiezan a decirnos hola. Estas barritas saludables o «caramel» chocolate bars, son sin gluten, sin azúcares refinados y muy fáciles de preparar. La base está hecha con una mezcla de frutos secos, que combina a las mil maravillas…

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Helados de melocotón

¿No os pasa cada verano que, por más que digáis «este año comeré menos helados», no hay manera de cumplir esta promesa? Pero es que cuando hasta a las 10 de la noche hace un calor horroroso, lo único que quieres es algo bien fresquito y delicioso.  Si sois de mi club, lo mejor que…

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Helado de frutos rojos

Esta es una de esas recetas que en cuanto la probéis, ¡os volveréis adictos! Es muy sencilla, con pocos ingredientes muy básicos y adaptable a otras frutas (más abajo en los ingredientes os doy alguna idea). En verano el helado es un must, pero mucho mejor si lo podemos preparar en casa y que, además…

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Comtessa: tarta helada

¿Quién no conoce la mítica tarta helada Comtessa? Fue bautizada con este nombre en 1982 por Frigo: la empresa la presentaba como una tarta con mucho glamour y con la que deleitar la sobremesa de muchas celebraciones familiares, en hogares y restaurantes. En mi caso, la Comtessa siempre has sido el postre oficial de toda…

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Tarta helada turrón

El turrón es un clásico de la Navidad, ¿pero porqué no reinventarlo? Aunque me encantan las tradiciones y los postres navideños de toda la vida, de hecho en el blog encontraréis varias recetas, también es divertido darle una vuelta a la tradición y probar ideas nuevas. Esta tarta helada de turrón es un postre es…

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Barritas heladas de limón

En verano lo que más apetece es algo fresquito y, si viene acompañado de un sabor exquisito, ¡mejor que mejor! Además, a todos nos gusta cuidarnos, así que todo los postres que sean saludables para mantener la línea serán bien recibidos. Con esta premisa os presento estas barritas heladas de limón, muy cremosas, con un…

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