Mug Cakes

Los mug cakes o «bizcochos en taza» son una delicia porque te permiten tener un mini pastelito ¡en 5 minutos! La ventaja es que la mezcla se hace en la misma taza, no hay que pesar los ingredientes y se cocinan en 2 min en el microondas. Así que ya sabes, si te despiertas con…

Detalles

Bundt Cake de manzana, canela y dulce de leche

Si quieres sorprender a tu entorno con esta atractiva tarta, ¡no te desanimes!, verás como es muy fácil de hacer y no necesitarás ni demasiados ingredientes ni utensilios. ¿Quiénes serán los afortunados que prueben esta delicia? Tiempo total: 70 min Raciones: 1 tarta Dificultad: Baja Ingredientes: 280 gr harina de trigo + 1 cucharada extra…

Detalles

Carrot Cake

El carrot cake o tarta de zanahoria es un clásico de la repostería anglosajona y que se caracteriza por varias capas de bizcocho con zanahoria bien jugoso y especiado rellenado y recubierto de una capa de buttercream o frosting hecho con queso crema y azúcar. En definitiva es una layer cake explosiva. Las zanahorias mejoran el…

Detalles

Cheesecake

Hoy os traigo una receta que es un clásico y cuyo resultado es una maravilla. En mi familia es un must y lo preparamos para cualquier ocasión: celebraciones, comidas, sorpresas,… Realmente es una receta múy fáicl y rápida de preparar (y de comer ?) y ¡es sin horno! Hay gran variedad de tipos de tarta…

Detalles

Brownie

¡Un clásico donde los haya! Me imagino que todos sabréis lo que es un brownie, ese bizcocho de intenso chocolate negro, irresistiblemente jugoso y húmedo por dentro y envuelto en una capa quebradiza y crujiente… ufff sólo de pensarlo se me hace la boca agua. Yo me volví adicta al brownie cuando viví en Londres…

Detalles

Panettone italiano

Será por mis lejanos orígenes italianos o por el hecho de haber estudiado en un colegio italiano, que este siempre ha sido mi dulce navideño preferido, ¡me vuelve loca! Nunca ha faltado en casa durante la Navidad y siempre lo he sentido como una tradición. Cada año lo compraba en los supermercados, hasta que decidí…

Detalles