Cupcakes de calabaza para Halloween

Cualquier excusa es buena para hornear unos cupcakes y decorarlos de forma creativa y divertida. Y, ¿qué mejor ocasión que Halloween para preparar unas magdalenas de calabaza, con un delicioso frosting y una decoración súper temática? La base de estos cupcakes de calabaza para Halloween es la clásica, con la técnica de montar la mantequilla…

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Tumbas de chocolate para Halloween

Se acerca Halloween y ¿a quién no le gusta tematizar una cena? ? Aunque ahora se ha convertido en una fiesta para juntarse con amigos y una excusa para disfrazarse, nace como la noche de las brujas, de los muertos y los sustos. Y cada vez esta festividad inunda las cocinas para crear todo tipo de…

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Tarta telaraña Halloween

Cuando llega Halloween o cualquier festividad con la que pueda preparar comida tematizada, ¡me vuelvo loca! Todo de repente es personalizado y me encanta probar ideas nuevas que den como resultado ideas divertidas y muy llamativas. Esta tarta telaraña de chocolate para Halloween en realidad es un sencillo cheescake o tarta de queso, con una…

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Cupcakes de plátano con frosting de dulce de leche

Me encantan los postres con plátano porque, además de ser deliciosos, los plátanos son una fruta que aporta un dulzor extra muy top. El batido delicado de la mantequilla con el azúcar y el hecho de alternar la combinación de ingredientes secos y líquidos, nos permiten conseguir unos cupcakes súper jugosos y esponjosos. Además, la combinación…

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Tarta Sacher

¡La tarta de las tartas! Las leyendas cuentan que la receta original es como la fórmula de la Coca-Cola, imposible de reproducir, ¿pero por qué no probarlo? Muchos han asegurado tener un ejemplar de dicha receta y después de mucha búsqueda creo que he encontrado la receta más extendida entre los pasteleros del mundo. Seguramente…

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Cupcakes para Pascua

En Semana Santa solemos comer los dulces tradicionales, como torrijas o monas, ¿pero y si innovamos con recetas más modernas pero super tematizadas? Estos cupcakes esponjosos, con una cobertura de chocolate blanco a forma de nido, con unos huevitos de chocolate coronándolos son una gran idea. No solo quedarán super llamativos en la mesa, también…

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Pastelitos Ferrero Rocher

En mi familia es tradición decir que llega la Navidad cuando te comes el primer Ferrero Rocher, ¿en la vuestra también? No podemos negar que todos esperamos los anuncios de los turrones, la lotería y ¡de estos bombones! Aquí os traigo una idea muy sencilla y llamativa, además de deliciosa, para darle un toque diferente…

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