Rizos de hojaldre con bacon y queso

Cuando nos reunimos con amigos o familiares siempre nos gusta sorprender y dar un toque diferente a nuestra mesa. Además, muchas veces estamos cansados de cocinar siempre lo mismo. Por eso hoy os traigo un aperitivo o snack muy fácil de preparar, muy sabroso y divertido. Estos rizos o rolls de hojaldre rellenos de bacon…

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Quiche Lorraine con champiñones

La quiche es un clásico francés que me encanta. Me parece una súper opción para una cena del día a día, pero también para momentos especiales. La quiche Lorraine, para los que no estéis tan familiarizados, proviene de la zona de noreste del país y tradicionalmente es una masa quebrada y ondulada, rellena con la «migaine»…

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Tartaletas de bacon, champiñones y brie

Las tartaletas son uno de los platos más versátiles del mundo de la cocina, ya que además de poderse usar para infinidad de aperitivos salados, también nos permiten crear deliciosas recetas dulces. Pueden ser una gran opción para un pica-pica o para completar un plato de tu cena o comida. ¿Lo más importante? ¡Que sean…

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