Berlinas o donas rellenas de crema

Bueno, bueno, bueno, qué maravilla de receta os comparto hoy. Unas berlinas o dona rellenas de crema pastelera, que están para chuparse los dedos. Es una de las recetas de postres más populares, no sólo en Alemania de donde se supone su origen, sino en infinidad de países. De hecho, recuerdo que cuando estaba trabajando…

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Croissants con chocolate

Como ya sabéis, por aquí estamos esperando a que de forma inminente el bollito quiera salir del horno de su mami y por fin poderle ver la carita. Ya lleva unos días de retraso y yo he encontrado refugio en la cocina para no aburrirme tanto las largas horas del día. Soy un culo inquieto…

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Hot Cross Buns rellenos

Hace tiempo os compartí la receta original de los Hot Cross Buns y en ese mismo post os contaba un poco su origen y tradición.  Hoy he optado por darle una vuelta a esa receta, inspirándome en la versión que la súper chef Nadiya Hussain presenta en su programa de postres en Netflix, el cual…

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Doowaps

Tienen nombres muy diferentes según donde vayamos, pero seguro que alguna vez habéis probado estos panecillos o bollos con chips de chocolate, aquí en España conocidos como Doowaps o Weikis. Y también os aseguro que, como los caseros, ¡ninguno! Cuando versionamos en casa un dulce «comercial», creo que todos nos preguntamos si estará tan rico…

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Berlinas o donuts rellenos de Nutella

Esta es LA receta del mes, ¡no tengo duda de ello! Madre mía, no sabéis la ricura que son estos donuts.  Ya sabéis que por lo general cocino bastante saludable, pero siempre me gusta incluir alguna recetilla pecaminosa cuando planifico mi mes de recetas. Esta receta de berlinas o donuts rellenos la tenía guardada desde…

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Donuts rellenos saludables

Estoy editando esta receta y se me hace la boca agua al ver estos donuts taaaaan deliciosos. Y eso que ya los he probado!!! Estos donuts saludables rellenos son toda una maravilla. Son un postre sin azúcar y sin gluten, que se prepara con pocos ingredientes comunes en un periquete! La masa se prepara en…

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Cinnamon rolls

Me encanta la canela, se lo echaría a todo y nunca tengo suficiente. ¿Os pasa como a mí? No es de extrañar que los cinnamon rolls sean uno de mis postres favoritos en el mundo y, si además, llevan pasas en el relleno ya me muero. Los roles de canela fueron una de las primeras…

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Donuts de calabaza al horno

No me diréis que no se os está haciendo la boca agua al ver estos donuts taaaaan deliciosos. Estoy convencida de que se va convertir en una receta estrella en vuestras cocinas porque además de ser un dulce de lo más saludable y sabroso, ¡se prepara en un momento! Solo os puedo decir que hice…

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