Katsu curry

No os lo vais a creer, pero todavía no tenía Tik Tok!! Parezco ya una señora mayor, con miedo a descubrir nuevas redes sociales hahaha. Pero por fin la semana pasada me animé y me encanta el contenido de comida que encuentro!! Fue en una de mis incursiones a Tik Tok que descubrí este plato…

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Curry de otoño

Un curry es sinónimo de confort ¿o no? Ya sabéis mi rechazo al picante, imposible, no puedo con él, y siempre asociaba el curry al picante. Y es cierto que muchas veces es así, pero cuando descubrí que no todas las recetas de curry añaden picante, además de que en casa cada uno puede hacer…

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Curry suave

No os engañaré, ¡no hace más de 1 año que como curry! Y diréis, ¿y ahora nos trae una receta de curry? Bueno sí, pero es que más vale tarde que nunca ¿no? Todo viene porque yo odio profundamente el picante, lo siento es así, y siempre asociaba el curry al picante. Pero cuando uno…

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Garbanzos salteados con dátiles

Los salteados son las preparaciones más sencillas sobre la faz de la tierra, la salvación de cualquiera en cuestión de minutos. Son ideales porque puedes coger lo que tengas en casa y como resultado tener un plato increíble. Son los reyes de la cocina de aprovechamiento, ya que con tener algunas verduras pochadas y un…

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Veggie chips al horno

¡Qué manera más guay de disfrutar de las verduras! Si andas en busca de un snack saludable, ¡te aseguro que lo has encontrado! Hoy te propongo este aperitivo vegetariano, que puedes adaptar a cualquier hortaliza: veggie chips al horno o chips vegetarianas. De hecho, verás que te propongo dos opciones de preparar estas chips: por…

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