Queque o bizcocho de plátano con cacao y marmolado de cheesecake

Este bizcocho o queque de plátano con cacao combinado con tarta de queso es maravilloso: tiene un intenso sabor a plátano y chocolate, ingredientes que forman una capa húmeda y jugosa, que se mezcla suavemente con un marmolado de cheesecake de textura más densa. La combinación de las dos elaboraciones es una pasada, no solo…

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Gofres de avena y plátano

Si quieres preparar un desayuno rico y sano, e incluso goloso, en un momento, tomad nota de esta receta de gofres de avena y plátano. Es una receta de gofres saludables muy sencilla y fácil de preparar. Con esta receta os demuestro que hacer delicias saludables en casa está al alcance de todos, y nuestra…

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Helados solo fruta

Dominguito de calor, ¡ideal para preparar unos helados caseros sin heladera! Hoy os explico cómo preparar helados con solo fruta o muy muy muy pocos otros ingredientes totalmente naturales. Son muy fáciles de preparar y toda una maravilla, ya que si usamos fruta de calidad y/o madura, el resultado será un helado muy sabroso y…

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Banana bread

Seguro que habréis escuchado mil veces este postre, muy popular en Estados Unidos y Australia, y os preguntaréis por dónde empezar. Pues aquí tenéis una receta muy fácil de este pan de plátano, que aunque a priori parezca que tiene muchos ingredientes, es tan sencillo como mezclarlos todos en un bol, verterlos en un recipiente…

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Panna cotta para San Valentín

Si sois de los que os encandilan las recetas especiales para despertar la pasión en San Valentín, ¡debéis incluir esta panna cotta de fresas y plátano en vuestro repertorio de postres! Esta adaptación del clásico postre italiano enamorará el estómago de tu pareja, con su textura suave que se funde en la boca, y pondrá…

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Brownie de aguacate

Aguacate y chocolate: ¡una combinación explosiva que no te puedes perder! Felicito a quien se le ocurriera usar aguacate como sustituto de la mantequilla, uno de los ingredientes estrella de la receta clásica de brownie. Este fruto le aporta una cremosidad fabulosa y aligera el resultado final, por lo que podemos pecar sin remordimientos ?…

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Arroz con leche de coco

¿Cómo va vuestro comienzo de año? ¡Yo ya a tope con todo!  Uno de mis propósitos para este año es ponerme retos y mejorar mis proyectos. Como sabéis este blog es uno de mis hobbies en mis ratos libres y no le puedo dedicar siempre todo el tiempo que me gustaría. Esto hace que a…

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Brownie saludable con mousse de cacao healthy

¡Atención! Os aviso que este brownie con una mousse de cacao healthy es saludable, pero también es un vicio. Cuesta parar cuando le das el primer bocado, porque es muy esponjoso y suave y ¡se vuelve adictivo!  Sabéis que soy adicta al brownie en todas sus formas. El clásico creo que es mi receta estrella…

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