Para los que todavía no lo sepáis, ¡ME ENCANTAN LOS HIGOS! Son una de mis frutas preferidas y me da mucha pena que su temporada sea tan cortita. Por eso, cuando es época, no paro de comerlos casi hasta el empacho y no paro de pensar en variedad de recetas en las que introducirlos. En…
La semana pasada os compartí un vídeo en mi canal de Instagram (¡estrenándome en IGTV) con este delicioso desayuno. Me fui a correr y al volver me apetecía un buen desayuno de cuchara. Tenía granola que había hecho el finde, varias frutas y mermelada que tenía que gastar, ¡así que lo uní todo! Aunque en…
Esta semana estamos de galletas saludables, ¡parece hecho a posta! Pero la verdad que no, es eso que vas viendo ideas por internet que te encantan y tienes muchas ganas de probar y cuando te pones a editar recetas dices, ups, es una semana muy galleteada. Pero, ¿qué tiene de malo una semana llena de…
¿Qué tendrá este famoso bizcocho que nos tiene a todos enamorados y que gusta tanto? El clásico Carrot Cake os lo traía a los inicios de mi blog y siempre ha sido una de las recetas con más éxito, pero como siempre me gusta ir probando cosas nuevas y traeros versiones más saludables de los…
Este bizcocho de calabaza y cacao es un must, perfecto para el desayuno o la merienda, porque su elaboración es muy sencilla, con ingredientes muy básicos y saludables. No hay excusa para no darse un capricho dulce, porque es un bizcocho saludable con un toque de cacao y especies increíble y una textura densa y…
No es ningún secreto que me encantan los dulces y me cuesta resistirme a una galletita de postre después de cenar. ¡Pero hay que cuidar la línea y el cuerpo! Cuando como demasiado azúcar, procesado, graso… mi cuerpo se rebela. Me gusta comer bien y lo mismo aplica a los postres. En general no suelo…
Las crepes son un clásico de toda la vida y nunca puede faltar una receta de crepes en casa. Son ideales para un desayuno de fin de semana o para cocinar con niños. Y si además las podemos preparar con ingredientes saludables y nutritivos, ¡mejor que mejor! Hoy preparamos crepes sin gluten con harina de…
¡Esta es la semana sin gluten! A principios de semana os compartía una tarta de chocolate sin harina y hoy estos muffins o magdalenas de calabaza y chocolate, ¡también sin gluten! Igual puede sonar raro no utilizar harina en repostería, ¡pero no! Estas magdalenas tienen una esponjosidad increíble y un sabor aromático delicioso. Además de…
