Mug Cakes

Los mug cakes o «bizcochos en taza» son una delicia porque te permiten tener un mini pastelito ¡en 5 minutos! La ventaja es que la mezcla se hace en la misma taza, no hay que pesar los ingredientes y se cocinan en 2 min en el microondas. Así que ya sabes, si te despiertas con…

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Cookies

Una masa dorada, un interior esponjoso, trocitos de chocolate negro, un aroma a vainilla… Mmmmmm, sin duda no puede haber mayor placer que disfrutar de unas chocolate chips cookies originales y al más puro estilo americano. El truco para unas cookies extraordinarias es la mezcla del azúcar moreno o panela (que le da el toque…

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Galletas de mantequilla

Galleta clásica por excelencia, ideal para cualquier reunión en que tengamos invitados y queramos ofrecerles un detalle dulce y ser unos buenos anfitriones. Os aseguro que no es necesario tener demasiadas habilidades culinarias. ¡Mirad qué fácil es esta receta! Tiempo total: 105 min Raciones: 50 galletas Dificultad: Baja Ingredientes: 500 gr harina de trigo 250 gr…

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Galletas «Petit Écolier»

Cuando se junta un clásico como una galleta y una delicia como el chocolate, ¿solo puede salir algo bueno no? Si quieres sorprender a amigos o familiares, ¡no te pierdas detalle! Tiempo total: 90 min Raciones: 50 galletas Dificultad: Baja Ingredientes galletas: 500 gr harina de trigo 250 gr azúcar glas 250 gr mantequilla temperatura ambiente…

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Bundt Cake de manzana, canela y dulce de leche

Si quieres sorprender a tu entorno con esta atractiva tarta, ¡no te desanimes!, verás como es muy fácil de hacer y no necesitarás ni demasiados ingredientes ni utensilios. ¿Quiénes serán los afortunados que prueben esta delicia? Tiempo total: 70 min Raciones: 1 tarta Dificultad: Baja Ingredientes: 280 gr harina de trigo + 1 cucharada extra…

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Carrot Cake

El carrot cake o tarta de zanahoria es un clásico de la repostería anglosajona y que se caracteriza por varias capas de bizcocho con zanahoria bien jugoso y especiado rellenado y recubierto de una capa de buttercream o frosting hecho con queso crema y azúcar. En definitiva es una layer cake explosiva. Las zanahorias mejoran el…

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Peanut Butter Blossom Cookies

Curiosa receta que realza un clásico americano de una forma muy dulce. Es una receta peculiar, pero que despierta muchos sentidos. ¡Empezamos! Tiempo total: 30 min Raciones: 30 galletas Dificultad: Baja Ingredientes: 200 gr harina de trigo 120 gr mantequilla a temperatura ambiente 180 gr mantequilla de cacahuete a temperatura ambiente 60 gr azúcar blanco 60…

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Cheesecake

Hoy os traigo una receta que es un clásico y cuyo resultado es una maravilla. En mi familia es un must y lo preparamos para cualquier ocasión: celebraciones, comidas, sorpresas,… Realmente es una receta múy fáicl y rápida de preparar (y de comer ?) y ¡es sin horno! Hay gran variedad de tipos de tarta…

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