Nuggets estilo McDonald’s

No nos vamos a engañar, ¿quién no ha pedido alguna vez unos nuggets en el McDonald’s y los ha disfrutado muy mucho? Yo la verdad es que sí, de hecho siempre he sido fan absoluta de los Happy Meals y aún a día de hoy, si por algún motivo acabo en un McDonalds, sigue siendo…

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Gyozas de verduras

¿Quién no conoce las gyozas o empanadillas japonesas hoy en día? Y a quién no le encantan!!! Son un bocado delicioso y muy vistoso, hasta se podría decir que adictivo. Como casi se comen de un bocado, siempre quieres coger más, ¿no os pasa? Al contrario de lo que pueda parecer, son bastante fáciles de…

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Patatas deluxe saludables

Hoy es uno de esos días que me paso rápido por aquí, pero no quiero que os quedéis sin tener esta maravillosa por escrito y detallada en el blog. Sí sí, lo estáis leyendo bien, en este post os enseño a preparar unas patatas deluxe saludables, de una forma muy sencilla y rápida. Además son…

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Focaccine morbide

Este manjar tradicional de la cocina italiana se consume habitualmente como aperitivo. La focaccia es toda una delicia, nutritiva y muy variada. Además, aunque es una receta de «pan» y eso puede asustar a algunos, en realidad es una receta bastante sencilla. Para los que ya amasáis desde hace tiempo, no será ningún reto. Y…

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Club Sandwich

¡Quién no ha comido este famosísimo sandwich alguna vez! El mundo de los bocadillos es realmente infinito, pero hay algunas versiones que pasan a la historia y se conocen mundialmente. Es como la ensalada César, vayas donde vayas está. El Club Sandwich o sándwich club es un bocata de origen estadounidense y, aunque existen muchas…

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Rollitos de primavera al horno

¡Que levante la mano quién es fan de la comida asiática! En casa nos encanta la comida japonesa, pero también la china, siempre que esté bien cocinada. En Barcelona tenemos un barrio, bueno más bien una calle, donde se encuentran los más auténticos y deliciosos restaurantes chinos de la ciudad y se disfruta muchísimo. Porque…

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Bruschetta de tomates

¡Cómo me encanta esta receta! Soy muy fan de la bruschetta italana y me encantan de todas las maneras. Cada región de Italia tiene su propia receta, que comienza con una rebanada de pan crujiente casero sazonada con aceite de oliva virgen extra y sal, y enriquecida con ingredientes como tomates, ajo, jamón,… Como muchas…

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Hummus variados

Hoy vamos a cocinar dos recetas de hummus. Pero vamos a darle un toque diferente y en vez de preparar el hummus tradicional vamos a versionarlo de dos formas. Haremos un hummus de pimientos asados y un hummus de guisantes. No hay nada como preparar hummus en casa. La verdad que es muchísimo más saludable…

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