Gofres rellenos de Nutella

Los gofres o waffles son un postre archiconocido y de lo más reconocibles por su forma enrejada. Se le suelen añadir ingredientes como crema, chocolate o helados, aunque también existen versiones saladas o de lo más innovadoras. Hay muchos tipos diferentes de gofres, pero sobretodo se diferencian entre los que se hacen con masa líquida…

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Blueberry scones

Empecemos por el principio, valga la redundancia. ¿Qué son los scones? Los british scones son unos tradicionales panecillos dulces que habitualmente se sirven con el té de media tarde (aunque hoy en día se hacen tanto dulces como salados, a todas horas e incluso como acompañamiento en las comidas), por todo el Reino Unido. Son como unos bollitos…

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Donuts rellenos saludables

Estoy editando esta receta y se me hace la boca agua al ver estos donuts taaaaan deliciosos. Y eso que ya los he probado!!! Estos donuts saludables rellenos son toda una maravilla. Son un postre sin azúcar y sin gluten, que se prepara con pocos ingredientes comunes en un periquete! La masa se prepara en…

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Crumble de frutas variadas

Los crumbles de frutas son el desayuno o merienda perfectos para cualquier época del año, pues podemos usar cualquier tipo de fruta y adaptarlo a cada temporada. Por ejemplo, en verano usar bayas frescas, frutos rojos,… De hecho en el blog cocinamos un delicioso crumble de melocotones asados para chuparse los dedos. Pero también puede…

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Donuts de calabaza al horno

No me diréis que no se os está haciendo la boca agua al ver estos donuts taaaaan deliciosos. Estoy convencida de que se va convertir en una receta estrella en vuestras cocinas porque además de ser un dulce de lo más saludable y sabroso, ¡se prepara en un momento! Solo os puedo decir que hice…

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Tarta portuguesa de almendras

Esta tarta de almendras portuguesa es un es un dulce muy típico de la zona costera del Algarve, pero es muy poco conocida, ¡y no puede pasar desapercibida! Es una tarta muy sencilla y con un sabor popular exquisito. Aunque no he encontrado mucha info relacionada con la tarta, la verdad que vi un post…

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Chuches o golosinas para Navidad

Este post, aunque no tengo niños, ¡me encanta! Además, ¿a qué adulto no le gustan las gominolas? Y, si como yo no tenéis hijos, lo podéis preparar para regalar a vuestros sobrinos, primos, hijos de amigos… A mi, por ejemplo, me gusta mucho ponerme a cocinar con mi primo pequeño o mi sobrino y ver…

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French toasts healthy

¿A quién no le apetece un desayuno así de jugoso? ¡Las french toast son todo un clásico! Una receta muy tradicional que se cree que proviene de cocineros europeos que pretendían aprovechar la comida al máximo para alimentar a sus familias, concretamente el pan del día anterior que solía quedar duro. Lo humedecían y después lo…

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