Amantes del queso, ¡hoy es vuestro día! Y para celebrar el Día internacional del Queso os traigo esta propuesta de aperitivo más que deliciosa. Es una opción ideal para acompañar algún plato o para un picoteo con amigos o familia. ¿No os pasa que cuando queréis hacer un pica-pica o aperitivo al final siempre acabáis…
En la comida, como en todo en esta vida, también hay modas. Aunque ya hace un tiempo os traía una delicioooosa receta de smoothie bowl de higos (¡que ganas de que llegue ya la temporada!), cada vez me he aficionado más a estos bowls para el desayuno. Debo reconocer que habitualmente los preparo en fin…
Durante las fiestas de Navidad, el pan de higo es una receta que no puede faltar, ¿no creéis? Su preparación es súper sencilla, pero debe reposar y secarse con calma, así que os recomiendo prepararlo con antelación porque bien conservado aguanta varias semanas y podéis anticiparos a las fiestas. Como os decía, es una receta…
Unas tostadas con mermelada son un desayuno clásico ¿no? Empezar el día con una cucharadas de mermelada casera es genial, sobretodo porque podéis hacerla a vuestro gusto y conociendo los ingredientes que la compone. Hace un tiempo os traía una compota de manzana ideal para rellenar tartas, untar tostadas o acompañar un plato de carne,…
Me encantan los dulces tradicionales y la fruta disecada. Por eso, cuando encontré esta receta de fruit cake o pastel de frutas me enamoré de seguida y no podía esperar a probarla y traeros mi versión. A mi me transporta a la Navidad, una época muy típica para los frutos secos y deshidratados y de…
Encender el horno siempre cuesta, sobre todo cuando son cocinados largos. Pero aquí mis dos trucos: por un lado, cuando la receta es taaan deliciosa como este crumble de melocotón con granola casera, te aseguro que no te va a importar para nada, y por otro hay que saber optimizar los cocinados. De ahí que…
Aunque la temporada de fresas ya casi ha acabado, me quedaban algunas por recoger de mi mini-huerto urbano ?? y me moría de ganas de probar esta receta de The Fussy Eaters, ¡exquisita y super healthy! Y lo bueno, además de no llevar harinas refinadas ni azúcar o lácteos, es que si como yo los…
¿Cuántas veces habéis visto esta tarta de crema con fruta en pastelerías? Lo sé, ¡muchísimas! Finalmente me he atrevido a probar de hacerla en casa y no os podéis imaginar lo fácil que es y lo satisfactorio que es el resultado. Hoy os traigo mi versión de este clásico de la repostería, que podéis adaptar…
