Pretzels

Los pretzels o bretzels son unos panecillos de tradición alemana en forma de lazo, con un sabor ligeramente salado. Existen principalmente dos tipos de pretzels: los que son duros como galletas, y los de pan blando pero con corteza crujiente. Hoy prepararemos estos segundos, con la receta que ya os avanzaba por stories ayer por…

Detalles

Cookies estilo Starbucks

Desde que os compartí una foto de mi merienda con estas cookies, no sabéis cuántos me pedisteis la receta. Preparé estas galletas para el finde, que se avecinaba gris y lluvioso, y se me ocurrió animarlo con un postrecito. Pero como tantos me pedisteis el paso a paso de la receta, pues aquí me tenéis…

Detalles

Natillas caseras

En el repertorio tradicional de mi madre (y creo que en el de cualquier madre o abuela) nunca ha faltado una buena receta de natillas caseras. Su aroma me transporta automáticamente a mi niñez, cuando mi madre nos preparaba este postre los fines de semana especiales. Pero siendo sincera, yo no las he preparado mucho…

Detalles

Lemon curd pie

El 15 de diciembre es, según el calendario de días especiales originales, el día del pastel o tarta de limón. Me encantan los postres con limón, creo que es un cítrico que le da un sabor exquisito a los postres y que queda bien en cualquier lado. La ralladura le da a cualquier bizcocho un…

Detalles

Polvorones saludables

Estos polvorones saludables de almendra y anís os van a sorprender mucho. No solo por su sabor, que es delicioso y no tienen nada que envidiarla a los polvorones tradicionales, sino también por lo fáciles que son de preparar. Tienen una textura ligeramente crujiente y su bocado es suave. Como veréis por los ingredientes, se…

Detalles

Cookie Box

¡El regalo perfecto para estas Navidades! Los regalos no siempre tienen por qué ser materiales. Este año me apetecía preparar un detalle personalizado y casero para mi familia y amigos y pensé que una cajita bonita con galletas u otros dulces navideños podría ser una ideaza. Finalmente opté por preparar 5 variedades de galletas a…

Detalles

Tartas de manzana individuales

Hoy os traigo un recetón. Son unas mini tartas de manzana individuales deliciosas y súper sencillas de preparar. Es un dulce vegano muy sencillo: la masa se prepara de forma rápida y no necesita reposo y para el relleno solo se necesitan unas manzanas bien sabrosas.  Aunque son unas tartitas de manzana veganas, podéis adaptar…

Detalles

Original cookies

Si vais en busca de la mejor receta de cookies con chips de chocolate, las originales de toda la vida, ¡habéis llegado al post perfecto! Es una receta muy sencilla y accesible, y el resultado son unas galletas doraditas por los bordes pero con el centro suave y tierno. Mira que hay recetas de cookies…

Detalles