Corazones red velvet y cheescake

Estos corazoncitos, ideales para San Valentín, tienen dos capas que te van a sorprender: una inferior de bizcocho red velvet y otra superior de tarta de queso… ¿cómo suena eso? ¡Demasiado rico! Y si le añadimos un marmolado como decoración, ya le ponemos la guinda al pastel. Una receta muy fácil, sabrosa ¡y amorosa! ❤ Tiempo…

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Panecillos integrales

Estos panecillos son muy fáciles de hacer, ya veréis que tienen muy pocos pasos, y quedan deliciosos (además de que muy sanos). Lo más difícil será esperar las 3 horas de fermentación, pero os aseguro que tendréis un desayuno delicioso y súper casero. Tiempo total: 60 min + 3h reposo Raciones: 8 panecillos Dificultad: Baja…

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Gnocchi de calabaza y boniato

Todos sabemos que los gnocchi tradicionales son de patata, ¿pero qué pasa si probamos nuevas recetas? Rebuscando por internet encontré esta delicia y, fanática como soy de la comida italiana y los gnocchi, decidí ponerle un toquecito salado a tanto dulce. ¿Os animáis? Tiempo total: 80 min (si tenemos la calabaza asada) Raciones: 2 personas…

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Pastelitos Ferrero Rocher

En mi familia es tradición decir que llega la Navidad cuando te comes el primer Ferrero Rocher, ¿en la vuestra también? No podemos negar que todos esperamos los anuncios de los turrones, la lotería y ¡de estos bombones! Aquí os traigo una idea muy sencilla y llamativa, además de deliciosa, para darle un toque diferente…

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Tostaditas de frutos secos

Toda buena mesa navideña (o no) está repleta de canapés o aperitivos que llenan de color y felicidad la cena. Hoy os traigo esta fácil y divertida receta de tostaditas que podréis usar para untar variedad de cremas, patés,… para comer con embutidos o incluso sin nada. Son saludables y, lo más importante, ¡caseras! Vamos…

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Pumpkin muffins

Estamos en pleno otoño y con él estamos a tope con las recetas de calabaza. Hoy versionamos un clásico de la repostería con esta hortaliza, tan versátil para los dulces. Los muffins de calabaza son una forma sencilla y divertida de preparar una merienda con una «verdura», que además nos aportará un extra de dulzor,…

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Bagels

Hoy en día los bagels son ya muy conocidos, y de hecho son algo que me pierde locamente, pero no se encuentran en todos los supermercados o a nuestro gusto. Así que ¿por qué no hacerlos en casa? Desde que descubrí esta receta no he parado de hacerlos, es genial tener un pan tan versátil…

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Focaccia

La focaccia es un “pan” tradicional italiano que tiene una preparación simple y sencilla, y que se elabora con ingredientes básicos, similares a los de la masa de pizza. Es un alimento muy versátil, pues aunque en general se consume como aperitivo, también puede convertirse en un plato más completo si le añadimos ingredientes como…

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