Estos polvorones saludables de almendra y anís os van a sorprender mucho. No solo por su sabor, que es delicioso y no tienen nada que envidiarla a los polvorones tradicionales, sino también por lo fáciles que son de preparar. Tienen una textura ligeramente crujiente y su bocado es suave. Como veréis por los ingredientes, se…
Si hay una tarta representativa de la gastronomía francesa esa es la tarta tatin de manzana. Consiste en una capa gruesa de manzanas caramelizadas cubierta con masa quebrada/brisa. Se cocina primero la fruta, luego se hornea junto a la base y, cuando está lista se le da la vuelta para que quede la fruta en…
Estoy editando esta receta y se me hace la boca agua al ver estos donuts taaaaan deliciosos. Y eso que ya los he probado!!! Estos donuts saludables rellenos son toda una maravilla. Son un postre sin azúcar y sin gluten, que se prepara con pocos ingredientes comunes en un periquete! La masa se prepara en…
Ya sabéis que soy adicta a los postres, así que siempre estoy buscando nuevas recetas que cocinar!! Hacía mucho tiempo que no cocinaba muffins o magdalenas y ahora que estamos ya en pleno otoño tenía que recuperar mi receta de muffins de calabaza, un must! Pero quería darle un toque diferente y he versionado la…
Estos vasitos de cheesecake veganos os sorprenderán mucho. Para los más veggie se va a convertir en un recetón que querréis hacer constantemente. A los que estáis menos acostumbrados a probar recetas versionadas, os animo mucho a darle una oportunidad, porque lo vale mucho. Es una de las recetas de tarta de queso más fáciles…
En el blog tengo varias recetas de galletas de avena, pero es que la verdad no me canso!! Me parecen súper ligeras, deliciosas y además saludables. Siempre intento darle una vuelta a las recetas y creo que esta es la más sencilla de todas y además muy saludable. En esta receta básica de galletas de…
Septiembre es el mes de la vuela, ¿no? Vuelta vuelta de las vacaciones, vuelta a la rutina, vuelta al cole,… Y también es la vuelta a la organización en la cocina y en nuestras dietas. Creo que a todos nos pasa que cuando estamos de vacaciones nos dejamos llevar un poco, y oye la mar…
Verano y helado son dos palabras que van de la mano, ¿no creéis? Este año me he propuesto probar un montón de recetitas en casa y evitar comprarlos en el supermercado, ¡y vamos si lo he cumplido! La verdad que hacer helado en casa es una maravilla. A parte de ser mucho más saludable, podemos hacerlos…
