Barritas de avena y arroz inflado caseras sin horno
Tengo muy presente el recuerdo de las barritas de cereales cuando era niña. Recuerdo que de más pequeña las primeras que aparecieron eran las derivadas de algún cereal: barritas de…
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Croquetas calabacín y queso
Pues me acabo de enterar que el 16 de enero es el día de la croqueta!!! Bueno llego un poco tarde pero no por eso voy a dejar de compartiros…
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Yogur griego casero
¿Alguna vez habéis probado a hacer yogur casero en casa? Yo recuerdo que mi madre tenía una yogurtera y de pequeña solíamos hacer, pero han pasado muchísimos años sin que…
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Buñuelos de carnaval
Hoy, Jueves Lardero o Dijous Gras, empieza oficialmente el Carnaval. Y como no podía ser de otra manera había que celebrarlo también en el ámbito gastronómico. Hoy prepararemos unos buñuelos…
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Coca de llardons o chicharrones
Esta semana empieza Carnaval y ya se respira en el ambiente. Como no podía ser de otra manera, en Virutas de Limón lo vamos a celebrar dándole un capricho a…
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Croque madame versionado
Empecemos por definir el concepto, ya que quizás muchos no sabréis de qué se trata esta receta. A mí me pasó, así que antes de nada vamos a concretar un…
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