Fruit cake
Me encantan los dulces tradicionales y la fruta disecada. Por eso, cuando encontré esta receta de fruit cake o pastel de frutas me enamoré de seguida y no podía esperar…
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Boniato o batata rellena
Tengo que confesarlo, ¡me encanta el boniato! Asado a cucharadas, a cubitos para sofritos, en chips o incluso en dulces como los Panellets. La opción que os traigo hoy de…
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Canelones de calabacín
A veces se nos acaban las ideas o nos aburrimos de los mismos platos. ¿La solución? Buscar ideas creativas y diferentes en las que presentar los platos. Y un gran…
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Brownie de calabaza
Todos sabemos lo importante que es tener siempre un snack a mano, ya que en algún momento u otro nos apetece un bocado dulce (o al menos a mi )…
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Espaguetis de calabacín con pesto casero
Seguro que habéis visto mil veces esta “pasta” de calabacín, ¿pero alguna vez os habéis animado a prepararla. Me parece una opción súper divertida, nutritiva y deliciosa de comer verduras, de…
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Veggie burguers
Con esta receta de hamburguesas vegetarianas o veggie burguers lo que buscaba era intentar salir un poco de la comfort zone y crear una receta a la que estamos muy…
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