Carquinyolis

¡Empieza la cuenta atrás para la Navidad! Nunca me ha quedado claro si los carquinyolis son un postre navideño o no, pero en mi casa era tradición comprarlos en estas fechas y acompañar el sobremesa de las comidas y cenas caseras. Los carquinyolis o carquiñolis son una especie de galletas o biscotes típicos en Catalunya,…

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Roscos de vino

Los roscos de vino son uno de los dulces más típicos de la Navidad, o al menos de la Navidad de mi casa, pues con unos abuelos andaluces es un dulce que nunca falta en nuestras mesas en estas fechas tan señaladas. El año pasado me animé con los polvorones y el Panettone, pero este…

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Fruit cake

Me encantan los dulces tradicionales y la fruta disecada. Por eso, cuando encontré esta receta de fruit cake o pastel de frutas me enamoré de seguida y no podía esperar a probarla y traeros mi versión. A mi me transporta a la Navidad, una época muy típica para los frutos secos y deshidratados y de…

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Pastelitos Ferrero Rocher

En mi familia es tradición decir que llega la Navidad cuando te comes el primer Ferrero Rocher, ¿en la vuestra también? No podemos negar que todos esperamos los anuncios de los turrones, la lotería y ¡de estos bombones! Aquí os traigo una idea muy sencilla y llamativa, además de deliciosa, para darle un toque diferente…

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Polvorones

¡Un clásico de la Navidad! Son un dulce tradicional, riquísimo y súper fácil de hacer, ¡os lo prometo! Tienen pintaza y se pueden preparar hasta con dos semanas de antelación, por lo que podemos ir preparando con antelación una buena tongada con la que llenar la mesa navideña.  La fórmula clásica de los polvorones es…

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Cupcakes de turrón Jijona

Si pensamos en un sabor típico de la Navidad, muchos coincidiremos que es… ¡el turrón! ¿No creéis? Por ello, ahora que nos acercamos a esta fecha tan señalada, os traigo un clásico de la repostería, unos deliciosos cupcakes, con un clásico de la Navidad, el turrón. Veréis que son muy fáciles de hacer y una opción…

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Panettone italiano

Será por mis lejanos orígenes italianos o por el hecho de haber estudiado en un colegio italiano, que este siempre ha sido mi dulce navideño preferido, ¡me vuelve loca! Nunca ha faltado en casa durante la Navidad y siempre lo he sentido como una tradición. Cada año lo compraba en los supermercados, hasta que decidí…

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