Panettone de chocolate

Un año más llega la Navidad y, con ella, recetas de lo más navideñas. Hoy os quiero compartir una nueva receta de Panettone, ya que en el blog tenéis otras. Como sabéis, si me seguís desde hace un tiempo, este es uno de mis postres preferidos y, dado que puedo disfrutarlo muy poco durante el…

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Pan de molde integral

Ya conocéis mi afición a hacer masas caseras, sobretodo de pizza y de pan. Así pues, voy siempre en busca de nuevas recetas que probar y cuando encuentro una que me encanta y me funciona no dudo en compartirla con vosotros. Hoy os traigo un pan de molde integral, una receta realmente sencilla y para…

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Focaccia sin amasado

Sumo una nueva receta de focaccia al blog!! Tanto en el blog como mi perfil de Instagram tengo varias recetas, pero es que es un aperitivo o receta que en casa nos encanta y nos gusta preparar a menudo. Así que siempre voy en busca de nuevas recetas y hoy os comparto una receta de…

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Mona de pascua tradicional

Si algo no puede faltar en casa por Semana Santa es la Mona de Pascua. Es un clásico lleno de emociones y recuerdos. Yo todavía, a mis casi 30 años, la sigo celebrando. Y no me refiero a hacerla yo para mis sobrinos, ahijados… sino que mi padrino también me la sigue haciendo a mí!…

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Coca de trempó mallorquina

En casa nos encantan las cocas y las preparamos muy a menudo, con variedad de rellenos o toppings.  Normalmente usamos esta receta de masa de pizza sin reposo, pues es sencilla y ágil y combina con todo. Nuestro topping preferido es el de berenjenas, cherrys, tomate de cabra y miel. Una maravilla!!! También nos gusta…

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Bollos de pan rellenos

¿Qué mejor que desayunar pan recién horneado? ¡Que sea casero! En el post de hoy os enseño a preparar estos sencillos bollitos de pan, que podéis rellenar de lo que más os guste. O dejarlos sin rellenar. De los 12 que me salieron, dejé 6 sin rellenar y los otros 6 los rellené con queso.…

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Coca de verduras casera

Buen inicio de semana a todos!! ¿Cómo ha ido vuestro finde? Espero que genial! Si me habéis estado siguiendo por Instagram, habréis visto el súper paquete que me llegó de La Pontezuela, una finca local y de proximidad, con más de 40 años de historia fabricando uno de los mejores AOVE del mundo. Y de…

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