Patatas chips al microondas

¡Vuestros deseos son órdenes! Me pedisteis más recetas sin horno y aquí se viene un RECETÓN sin horno y saludable. Si trata de unas chips hechas al microondas, y sí son saludables porque utilizamos muy poquito aceite. Increíble no??? Quedan súper crujientes y con un intenso sabor a patata y no a frito o a…

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Sopa minestrone

No hace mucho os pregunté por el tipo de contenido que os gustaría ver en el blog, y la verdad que todas vuestras propuestas fueron interesantes. Pero una de las que más me llamó la atención fue las que querían ver más recetas de sopa. ¿Por qué, os preguntaréis? Bien, porque yo soy una adicta…

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Risotto de calabaza

Hay gente que le tiene miedo a cocinar risotto, les parece una receta complicada, pero en realidad la receta de risotto es una receta bastante simple de hacer. En casa lo preparamos bastante, nos gusta mucho, pero normalmente lo hacemos de setas o nueces. Hoy he querido probar a versionarlo para adaptarlo a la temporada…

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Muffins veganos de calabaza

Ya sabéis que soy adicta a los postres, así que siempre estoy buscando nuevas recetas que cocinar!! Hacía mucho tiempo que no cocinaba muffins o magdalenas y ahora que estamos ya en pleno otoño tenía que recuperar mi receta de muffins de calabaza, un must! Pero quería darle un toque diferente y he versionado la…

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Mini cheesecakes veganos

Estos vasitos de cheesecake veganos os sorprenderán mucho. Para los más veggie se va a convertir en un recetón que querréis hacer constantemente. A los que estáis menos acostumbrados a probar recetas versionadas, os animo mucho a darle una oportunidad, porque lo vale mucho. Es una de las recetas de tarta de queso más fáciles…

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Crema de calabaza y ricotta

Me encantan las sopas y cremas de verduras, soy de las que las comen todo el año, haga frío o calor. Últimamente me he aficionado mucho a esta crema de calabaza y ricotta, súper sencilla de preparar. Es una alternativa saludable y facilísima de preparar una crema de verduras, dándole un extra de sabor. Para…

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Qué como en un día, con De La Conca

💫 LINK SORTEO 💫 Ya sé que os he hablado de De La Conca por Instagram, en la newsletter y en todos lados, pero es que estoy fascinada con esta marca, su filosofía y sus productos, y no quería dejar pasar la oportunidad de hacer también un post en el blog. Sobretodo porque con los…

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3 pastas saludables y veraniegas

Sabéis que no me puedo resistir un plato de pasta, especialmente si tienen un montón de verduras, en cualquiera de sus formas (crudas, en sofrito, a la plancha, en pesto, salsa…). Además, las verduras de verano son muy top y aportan sabores ideales a las pastas. Hoy os traigo un post muy completo con 3…

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