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Virutas de Limón
El placer de cocinar en casa
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2019

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Verduras al horno con queso de cabra

Aperitivos, Plato principal, SaladosPor Virutas de Limón24/03/2019Deja un comentario

¿Ya solo con el título ya se intuye que es una receta súper fácil y deliciosa no? Esta receta de verduras al horno con queso de cabra forma parte de mi Batch Cooking de primavera y para mi es una receta comodín para cualquier ocasión: ya sea un complemento a un plato, una cena rápida…

Crepe socca con verduras

Healthy, Salados, SaludablesPor Virutas de Limón24/03/2019Deja un comentario

Las crepes soccas son como unos pancakes salados hechos a base de harina de garbanzos, lo que nos da la fuente de proteína vegetal necesaria. Además de que esta receta es ideal para tu mealpreap semanal porque podéis cocinarla en versión dulce y salada y tener resueltas dos comidas, ¡no te pierdas mi Batch Cooking…

Bizcocho de calabaza y cacao

Dulces, HealthyPor Virutas de Limón24/03/2019Deja un comentario

Este bizcocho de calabaza y cacao es un must, perfecto para el desayuno o la merienda, porque su elaboración es muy sencilla, con ingredientes muy básicos y saludables. No hay excusa para no darse un capricho dulce, porque es un bizcocho saludable con un toque de cacao y especies increíble y una textura densa y…

Raviolis de verduras asadas

Plato principal, SaladosPor Virutas de Limón24/03/2019Deja un comentario

Preparar pasta en casa es mucho más fácil de lo que nos imaginamos. Me encanta hacerla casera porque además de que está deliciosa, ¡da una satisfacción! Hace unos días os enseñaba cómo preparar unos tortellinis rellenos de peras, cebolla, parmesano y albahaca. Hoy aprovechamos que hemos hecho nuestro Batch Cooking de primavera y que hemos…

Lentejas estofadas

Plato principal, Salados, SaludablesPor Virutas de Limón24/03/2019Deja un comentario

Los estofados son un básico de cualquier cocina y aunque son más típicos de la temporada de invierno, hay lugares en los que la primavera todavía es fría, y más con todo este cambio climático, así que es ideal tener un comodín como este. De hecho, justo hoy estoy editando esta receta sentada en el…

Carrot Cake cookies

Cookies y magdalenas, Dulces, HealthyPor Virutas de Limón21/03/2019Deja un comentario

No es ningún secreto que me encantan los dulces y me cuesta resistirme a una galletita de postre después de cenar. ¡Pero hay que cuidar la línea y el cuerpo! Cuando como demasiado azúcar, procesado, graso… mi cuerpo se rebela. Me gusta comer bien y lo mismo aplica a los postres. En general no suelo…

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