Croissants con chocolate

Como ya sabéis, por aquí estamos esperando a que de forma inminente el bollito quiera salir del horno de su mami y por fin poderle ver la carita. Ya lleva unos días de retraso y yo he encontrado refugio en la cocina para no aburrirme tanto las largas horas del día. Soy un culo inquieto…

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Filipinos saludables

Con la receta de hoy, más de uno va a volver a su infancia!! De pequeño (bueno y de grande jijiji), ¿quién no era fan de los filipinos? Yo siempre me he inclinado por los blancos, pero los de chocolate negro que os comparto en el post de hoy ya os digo que están demasiaaaado…

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Hot Cross Buns rellenos

Hace tiempo os compartí la receta original de los Hot Cross Buns y en ese mismo post os contaba un poco su origen y tradición.  Hoy he optado por darle una vuelta a esa receta, inspirándome en la versión que la súper chef Nadiya Hussain presenta en su programa de postres en Netflix, el cual…

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Bizcocho de naranja y chocolate

Ya hacía unos días que no me pasaba por aquí. Os he estado compartiendo un montón de recetitas por Instagram, la mayoría rápidas y para el día a día o en formato vídeo, así que no me había parado a redactar para el blog. Y hoy como que lo echaba de menos. Siempre que me…

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Crispy tres leches

Hoy estamos de celebración!! Es el cumple de mi abuelo y de una muy buena amiga y, como debido al confinamiento (en unos años espero reirnos de esto!) no podemos celebrarlo juntos, pensé en preparar igualmente una tarta y celebrarlo en la distancia con ellos, soplando velas de forma virtual. Hay que adaptarse, no queda…

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Donuts saludables chocolateados

Súper receta para alegrar vuestro día: healthy donuts recubiertos de chocolate que son sin azúcar, sin lactosa y con posibilidad de hacerlos sin gluten (sustituyendo la harina por almendra molida). Vamos todo un recetón delicioso y saludable. No hace mucho os compartí por Instagram un bizcocho de plátano y mandarina súper sencillo y que os…

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Cheesecake desestructurado

¿A quién no le gusta una buena tarta de queso? ¿Y si os digo que no tardaréis ni 10 min en preparar estos increíbles vasitos y que además preparamos también la mermelada de fresas de forma casera? Hoy vengo a alegrar vuestros días con este cheesecake súper rápido y «desestructurado», además de saludable y veggie.…

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Galletas de avena veganas

Sumamos una receta más al blog de cookies de avena. La verdad que soy muy fan de este tipo de galletas y me encantan porque, a parte de que suelen ser recetas bastante saludables, suelen ser sencillas y rápidas de preparar. Así que son perfectas para esos días en que apetece algo dulce y queremos…

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