Focaccia sin amasado

Sumo una nueva receta de focaccia al blog!! Tanto en el blog como mi perfil de Instagram tengo varias recetas, pero es que es un aperitivo o receta que en casa nos encanta y nos gusta preparar a menudo. Así que siempre voy en busca de nuevas recetas y hoy os comparto una receta de…

Detalles

Coca de trempó mallorquina

En casa nos encantan las cocas y las preparamos muy a menudo, con variedad de rellenos o toppings.  Normalmente usamos esta receta de masa de pizza sin reposo, pues es sencilla y ágil y combina con todo. Nuestro topping preferido es el de berenjenas, cherrys, tomate de cabra y miel. Una maravilla!!! También nos gusta…

Detalles

Crostata de frutos rojos

Las tartas de frutas son un postre clásico y de lo más popular. Este tipo de tartas, llamadas también crostatas, son una auténtica delicia y gustan a todo el mundo. La verdad que quedan muy bonitas y vistosas y son ideales para celebraciones o servir como postre en comidas o reuniones. Es cierto que es…

Detalles

Focaccia de verduras asadas

Sí, lo sé, tengo muchas recetas de focaccia en mi perfil de Instagram o en el blog, pero es que es una elaboración que me encaaaanta y a la que no me puedo resistir. En la versión de hoy os traigo una masa fermentada de varios días y como toppings vamos a usar unos veggies…

Detalles

Pumpkin Pie

¿Os podéis creer que con el tiempo que llevo con el blog nunca había cocinado un Pumpkin Pie? ¡Imperdonable! Con lo que me encanta a mí hacer recetas con calabaza (sobretodo postres).  El Pumpkin Pie es una tarta americana que tradicionalmente se cocina para Acción de Gracias. Yo me he adelantado un poquito y la…

Detalles

Nachos caseros y dip otoñal

Se acerca Halloween y con él recetitas temáticas para celebrarlo! En el blog tenéis un montón de recetas específicas, así que este año he querido optar por recetas típicamente otoñales y que son súper ideales para celebrar la noche de Halloween, pues son snacks que se pueden combinar con otros aperitivos para hacer un pica-pica,…

Detalles

Bollos de pan rellenos

¿Qué mejor que desayunar pan recién horneado? ¡Que sea casero! En el post de hoy os enseño a preparar estos sencillos bollitos de pan, que podéis rellenar de lo que más os guste. O dejarlos sin rellenar. De los 12 que me salieron, dejé 6 sin rellenar y los otros 6 los rellené con queso.…

Detalles