Si ya hace un poco que me seguís, conoceréis ya mi gran amor por la pizza (o sucedáneos) y cómo me encanta prepararla en casa. De hecho, en el blog podéis encontrar un montón de recetas de pizza, de todo tipo, y ya os digo que no me canso de probar nuevas recetas. Sin ir…
¿A quién no le encantan los palitos de pan? Recuerdo cuando de pequeña había cestas en las panaderías con estos grissini gorditos, que nos daban de regalo a todos los niños. ¡Me volvían loca! Y esta afición no ha pasado con los años, en casa nunca pueden faltar grissini o palitos de pan, para mi…
¿Quién es súper fan de las empanadillas caseras como yo? Me encantan de todas las maneras y con variedad de rellenos. En casa son un must del fin de semana o cuando queremos hacer un picoteo con amigos. Desde hace un tiempo, en casa, ya no compramos empanadillas ya hechas en el supermercado, sino que…
Si me seguís desde hace un tiempo, sabréis que me encaaaanta preparar pan en casa. Me da mucha satisfacción el momento de amasar, pero sobretodo sacar el pan del horno y saber que lo he hecho yo desde cero. Ya llevo mucho tiempo preparando pan casero y no me salió perfecto el primer día, se…
Septiembre es el mes de la vuela, ¿no? Vuelta vuelta de las vacaciones, vuelta a la rutina, vuelta al cole,… Y también es la vuelta a la organización en la cocina y en nuestras dietas. Creo que a todos nos pasa que cuando estamos de vacaciones nos dejamos llevar un poco, y oye la mar…
La galette es un plato tradicional de la región de Bretaña en Francia. Originalmente se trata de una especie de crepe salada, final, pero el concepto ha ido evolucionando y hoy en día denominamos galette a las tartas dulces y saladas compuestas por una masa rellena que se hornea sin tapa. Como os digo, es…
¡Aviso! La receta de hoy es de esas que te enamora en el primer bocado. Además, lo que me encanta de estos saquitos de calabacín es que son muy versátiles, ya que se pueden rellenar de varias maneras. Para mí, cuando una receta se puede versionar o modificar gana un montón de puntos de golpe,…
Si como yo sois adictos al pan, esta receta se va a convertir en un MUST en vuestras casas. Es una receta de pan casero muy sencilla y muy versátil, ya a partir de la misma masa podemos hacer pan en la sartén, hornear una especie de bread rolls, hacer mini pizzas, rellenarlo para que…
