Feliz domingo a todos!!! ¿Cómo va vuestro finde? Yo por aquí preparando mi desayuno, que hoy es un desayuno estrella en toda regla: unas crepes veganas sencillísimas y deliciosas, acompañadas de un dulce de leche vegano que preparé con los productos de Ecomil. Si me seguís por Instagram pudisteis ver el montón de productazos que…
Os traigo ooootra receta de cheesecake, y es que nadie puede cansarse nunca de una buena tarta de queso casera, ¿no creéis? Tenía ganas de preparar una tarta de queso aireada y muy suave, que no fuera nada densa y tuviera un extra de esponjosidad. Esta receta recuerda mucho a la famosísima tarta de queso…
¿Quién no es fan de una buena quiche casera? En casa nos encanta prepararlas, porque realmente se pueden hacer de cualquier cosa y son una comida o acompañamiento geniales. Son un plato muy versátil: combinan genial con cualquier verdura, pero también frutas o embutidos. En el blog hemos cocinado quiche de varios tipos, preparando también…
Si ya hace un poco que me seguís, conoceréis ya mi gran amor por la pizza (o sucedáneos) y cómo me encanta prepararla en casa. De hecho, en el blog podéis encontrar un montón de recetas de pizza, de todo tipo, y ya os digo que no me canso de probar nuevas recetas. Sin ir…
Uno de los dulces más caseros y típicos de Italia es la crostata. Hoy en día las hay de muchos tipos diferentes, dulces, saladas, más o menos elaboradas, con variedad de rellenos,… Pero la más clásica de todas siempre será la crostata alla confettura di albicocche, es decir, tarta o crostata de mermelada de albaricoques.…
En el repertorio tradicional de mi madre (y creo que en el de cualquier madre o abuela) nunca ha faltado una buena receta de natillas caseras. Su aroma me transporta automáticamente a mi niñez, cuando mi madre nos preparaba este postre los fines de semana especiales. Pero siendo sincera, yo no las he preparado mucho…
