Galletas de avena rellenas de frambuesa y chocolate negro, tipo PIM’S

Seguro que recordáis las galletas PIM’s, rellenas de frambuesa o naranja y cubiertas de una capa de chocolate… ¡Mmmm qué ricura! Seguramente muchos las habéis comprado o comido en varias ocasiones, pero ¿a que no imaginabais que podríais hacerlas en casa? Además es una receta hiper sencilla, con un resultado increíble y saludable. Por si…