¡Vuelvo con un nuevo Batch Cooking! Sé que os he compartido varios, los tenéis todos recopilados en esta sección del blog, incluso os compartí una Guía del Batch Cooking, un documento de más de 30 páginas con una introducción al mundo del meal prep, consejos de planificación, lista de la compra, ejemplo de menú e…
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En casa nos encantan las cocas y las preparamos muy a menudo, con variedad de rellenos o toppings. Normalmente usamos esta receta de masa de pizza sin reposo, pues es sencilla y ágil y combina con todo. Nuestro topping preferido es el de berenjenas, cherrys, tomate de cabra y miel. Una maravilla!!! También nos gusta…
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No sé a vosotros, pero en casa las empanadillas o empanadas nos encantan. Hacerlas en casa es una maravilla, podemos complicarnos menos y comprar ya las obleas y hacer nuestro relleno, pero hoy os animo a preparar la masa en casa. La receta que os comparto es tradicionalmente argentina, os prometo que es una receta…
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Hacía mucho que no os traía una receta de pizza y ¡no podía ser! Con lo que nos encanta la pizza en casa y, sobretodo, hacerla casera. Sabéis que en el blog (y también en mi Instagram) tenéis un montón de recetas de pizza, de hecho tenéis una sección destacada, pero nunca es malo seguir…
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No os lo vais a creer, pero todavía no tenía Tik Tok!! Parezco ya una señora mayor, con miedo a descubrir nuevas redes sociales hahaha. Pero por fin la semana pasada me animé y me encanta el contenido de comida que encuentro!! Fue en una de mis incursiones a Tik Tok que descubrí este plato…
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Fans de los hummus, ¡no os podéis perder esta receta! Es una maravilla y además se prepara de forma muy sencilla. Para los que no lo conozcáis, el Baba Ghanoush (comúnmente llamado hummus de berenjena) es una pasta a base de puré de berenjena típica de la cocina árabe, pero también mediterránea, y que se…
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Las calles están inundadas de luces, árboles y gente y se respira ya la Navidad. La verdad es que no sé qué tiene esta época del año que me despierta un puntito de nostalgia, a la vez que sensación de felicidad y buen rollo. No soy creyente, pero debo que reconocer que lo de reunirse…
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Un curry es sinónimo de confort ¿o no? Ya sabéis mi rechazo al picante, imposible, no puedo con él, y siempre asociaba el curry al picante. Y es cierto que muchas veces es así, pero cuando descubrí que no todas las recetas de curry añaden picante, además de que en casa cada uno puede hacer…
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