Panecillos para bocadillo

¡Como me encanta preparar pan en casa! Ya sé que os lo digo muy a menudo, pero es que es un lujazo tener pan casero en el congelador para los desayunos, meriendas o cualquier comida. La receta que os comparto hoy es muy fácil de preparar y los panecillos quedan súper tiernos y riquísimos. Y…

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Ideas para Navidad

La Navidad está a la vuelta de la esquina (no me puedo creer que ya estemos en diciembre, a 1 semana de las fiestas, después del año que hemos/estamos pasando!!!) y, como cada año, os he compartido un montón de recetitas navideñas para que podáis prepararlas en casa y tener unas fiestas de lo más…

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Calamares rellenos

Hoy os traigo esta receta como idea de plato principal para los días navideños. Igual os parece raro o no es común en vuestras casas, pero los calamares rellenos son un plato que mi abuela prepara cada Navidad y que me trae un montón de recuerdos. Nunca me había atrevido a prepararlo, me parecía un…

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Canelones navideños

Hay básicos navideños que nunca pueden faltar en la mesa. Los canelones caseros son una de estas recetas. Mis preferidos en el mundo son los que hacen mis abuelas el día de Sant Esteve, con las sobras de la carn d’olla del día de Navidad. Sin esos canelones para mi no hay Navidad.  Pero en…

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Puré de guisantes y picatostes caseros

Hacemos «parón» en las recetas navideñas para compartir una receta de temporada deliciosa. Se trata de un puré o sopa de guisantes súper veggie, llena de nutrientes, reconfortante para los días fríos y súper súper rica!! Sé que los guisantes es algo que o la gente ama o odia profundamente. Yo soy de las primeras,…

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Tabla de quesos

Seguimos a tope con el espíritu navideño con esta maravillosa tabla de quesos variada y original. He aprovechado la excusa de que se acercan las fiestas para prepararla, creo que es una idea de aperitivo ideal y que luce increíble en cualquier mesa navideña, pero en realidad se puede preparar para cualquier tipo de aperitivo…

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Rulo de queso

En casa nos ENCANTA el queso, de cualquier manera y de cualquier tipo. Ahora que se acercan las fechas navideñas, me ha parecido una muy buena idea compartiros ideas con queso para los aperitivos de las comidas y cenas de fiestas. No sé en vuestras casas, pero en la mía nunca falta una buena tabla…

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Patatas chips al microondas

¡Vuestros deseos son órdenes! Me pedisteis más recetas sin horno y aquí se viene un RECETÓN sin horno y saludable. Si trata de unas chips hechas al microondas, y sí son saludables porque utilizamos muy poquito aceite. Increíble no??? Quedan súper crujientes y con un intenso sabor a patata y no a frito o a…

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