Este post, aunque no tengo niños, ¡me encanta! Además, ¿a qué adulto no le gustan las gominolas? Y, si como yo no tenéis hijos, lo podéis preparar para regalar a vuestros sobrinos, primos, hijos de amigos… A mi, por ejemplo, me gusta mucho ponerme a cocinar con mi primo pequeño o mi sobrino y ver…
Creo que ya os he dicho varias veces que todo lo que lleve canela me fascina y, si encima, va acompañado de fruta se convierte en mi postre preferido. La tarta de manzana siempre ha sido uno de mis dulces por excelencia y desde que hace años viajé a Alemania y probé esta delicia, quedé…
¡Empieza la cuenta atrás para la Navidad! Nunca me ha quedado claro si los carquinyolis son un postre navideño o no, pero en mi casa era tradición comprarlos en estas fechas y acompañar el sobremesa de las comidas y cenas caseras. Los carquinyolis o carquiñolis son una especie de galletas o biscotes típicos en Catalunya,…
¿Quién no ha oído a hablar o ha probado alguna vez un tocino o tocinillo de cielo? Es un postre súper tradicional, de toda la vida, y que a pesar de que está compuesto por solo 3 ingredientes, su origen tiene mucha historia y tiene su intríngulis la receta para conseguir la consistencia perfecta. El…
Los roscos de vino son uno de los dulces más típicos de la Navidad, o al menos de la Navidad de mi casa, pues con unos abuelos andaluces es un dulce que nunca falta en nuestras mesas en estas fechas tan señaladas. El año pasado me animé con los polvorones y el Panettone, pero este…
Los bombones son un dulce perfecto para cualquier ocasión y, si son caseros, ¡mucho mejor! Siempre he temido bastante a hacerlos, sobretodo los rellenos, porque siempre he pensado que era la cosa más difícil del mundo. El chocolate es verdad que en algunos casos es muy versátil, pero en otros no es fácil tratar con…
El otoño es mi estación favorita y en plena temporada estoy en el súper mood hogareño de libro, manta y sofá. ¿Y qué mejor momento que este para hornear un dulce que acompañe el día? Como ya sabéis, siempre navego por internet en busca de inspiración y me encantan las recetas golosas pero saludables. Me…
¿A quién no le apetece un desayuno así de jugoso? ¡Las french toast son todo un clásico! Una receta muy tradicional que se cree que proviene de cocineros europeos que pretendían aprovechar la comida al máximo para alimentar a sus familias, concretamente el pan del día anterior que solía quedar duro. Lo humedecían y después lo…
