Brownie vegano

¿Se os había ocurrido utilizar vegetales para hacer postres? Aquí tenéis una riquísima idea de brownie, ¡totalmente diferente a lo que estamos acostumbrados! No solo es una versión más sana que el brownie tradicional, si no que al estar hecho 100% con ingredientes vegetales, es una opción ideal para vegetarianos o veganos. Let’s go! Tiempo…

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Panecillos integrales

Estos panecillos son muy fáciles de hacer, ya veréis que tienen muy pocos pasos, y quedan deliciosos (además de que muy sanos). Lo más difícil será esperar las 3 horas de fermentación, pero os aseguro que tendréis un desayuno delicioso y súper casero. Tiempo total: 60 min + 3h reposo Raciones: 8 panecillos Dificultad: Baja…

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Gnocchi de calabaza y boniato

Todos sabemos que los gnocchi tradicionales son de patata, ¿pero qué pasa si probamos nuevas recetas? Rebuscando por internet encontré esta delicia y, fanática como soy de la comida italiana y los gnocchi, decidí ponerle un toquecito salado a tanto dulce. ¿Os animáis? Tiempo total: 80 min (si tenemos la calabaza asada) Raciones: 2 personas…

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Polvorones

¡Un clásico de la Navidad! Son un dulce tradicional, riquísimo y súper fácil de hacer, ¡os lo prometo! Tienen pintaza y se pueden preparar hasta con dos semanas de antelación, por lo que podemos ir preparando con antelación una buena tongada con la que llenar la mesa navideña.  La fórmula clásica de los polvorones es…

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Cupcakes de turrón Jijona

Si pensamos en un sabor típico de la Navidad, muchos coincidiremos que es… ¡el turrón! ¿No creéis? Por ello, ahora que nos acercamos a esta fecha tan señalada, os traigo un clásico de la repostería, unos deliciosos cupcakes, con un clásico de la Navidad, el turrón. Veréis que son muy fáciles de hacer y una opción…

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Mini donuts

La receta tradicional de donuts es mucho más elaborada (y algo menos sana), por lo que he querido buscar una propuesta más fácil y rápida, además de más saludable. Hoy os traigo estas mini delicias, que recuerdan en sabor a la masa de bizcocho. Es cierto que estos donuts no tienen el mismo sabor y…

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Especial Halloween: aperitivos salados

Tic tac, tic tac, cada vez está más cerca la celebración de Halloween y seguro que en un modo u otro todos lo vais a celebrar. Si sois de los que os gusta decorar la mesa, además de la casa y disfrazarse, hoy os traigo unas ideas de lo más terroríficas (o temáticas) y de…

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