Marshmallow cookies

Otra receta golosa para la saca, pero qué maravilla de receta!! En casa nos encantan las cookies (como ya habréis podido intuir en mi canal) y siempre voy en busca de nuevas recetas. En el blog tenéis un montón de recetas de cookies, aquí os dejo el enlace directo por si las queréis cotillear. Y…

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Potaje de vigilia

Si me seguís por Instagram, sabréis que esta semana la estoy dedicando a compartiros recetas típicas de Semana Santa y que estoy aprovechando para ampliar el repertorio de recetas tradicionales del blog. Ya os he compartido unos buñuelos de bacalao, unas torrijas y hoy es el turno de un clásico: un potaje de vigilia. Es…

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Buñuelos de bacalao

Con esta receta damos el pistoletazo de salida a las recetas de Semana Santa de este año. Como os comenté en mi Instagram, en el blog ya tengo otras recetas tradicionales, pero quería ampliar un poco el repertorio.  Así pues, hoy os comparto esta sencilla y deliciosa receta de buñuelos de bacalao caseros, típicos de esta…

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Arroz crujiente y salmón marinado

Hoy preparamos unas bolitas de arroz al estilo sushi, que freiremos para darle un toque crujiente. Y lo acompañaremos de un tratar de salmón marinado increíble. Es un plato delicado, aromático, lleno de texturas y completamente adictivo. Sin duda, tenéis que probarlo. Perfecto para acompañar una comida modo japo, como aperitivo o como acompañante de…

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Caramel cheese pudding

La receta que os traigo hoy se va a convertir fácilmente en una de vuestras preferidas, ¡es una maravilla! Es una especie de flan con caramelo, pero al que añadimos queso crema y nata para darle más cremosidad y un toque diferente. Por así decirlo, es un mix entre un flan o natilla y una…

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Batch Cooking sencillo y completo

¡Vuelvo con un nuevo Batch Cooking! Sé que os he compartido varios, los tenéis todos recopilados en esta sección del blog, incluso os compartí una Guía del Batch Cooking, un documento de más de 30 páginas con una introducción al mundo del meal prep, consejos de planificación, lista de la compra, ejemplo de menú e…

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Coca de trempó mallorquina

En casa nos encantan las cocas y las preparamos muy a menudo, con variedad de rellenos o toppings.  Normalmente usamos esta receta de masa de pizza sin reposo, pues es sencilla y ágil y combina con todo. Nuestro topping preferido es el de berenjenas, cherrys, tomate de cabra y miel. Una maravilla!!! También nos gusta…

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Empanadas argentinas

No sé a vosotros, pero en casa las empanadillas o empanadas nos encantan. Hacerlas en casa es una maravilla, podemos complicarnos menos y comprar ya las obleas y hacer nuestro relleno, pero hoy os animo a preparar la masa en casa. La receta que os comparto es tradicionalmente argentina, os prometo que es una receta…

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