Donuts saludables chocolateados

Súper receta para alegrar vuestro día: healthy donuts recubiertos de chocolate que son sin azúcar, sin lactosa y con posibilidad de hacerlos sin gluten (sustituyendo la harina por almendra molida). Vamos todo un recetón delicioso y saludable. No hace mucho os compartí por Instagram un bizcocho de plátano y mandarina súper sencillo y que os…

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Cheesecake desestructurado

¿A quién no le gusta una buena tarta de queso? ¿Y si os digo que no tardaréis ni 10 min en preparar estos increíbles vasitos y que además preparamos también la mermelada de fresas de forma casera? Hoy vengo a alegrar vuestros días con este cheesecake súper rápido y «desestructurado», además de saludable y veggie.…

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Frittata de verduras

Hoy me paso súper rápido por aquí. Ayer os compartí una receta de frittata y no iba a publicar un post en el blog, pero me parece una receta ideal para una cena ligera o como acompañamiento para la comida, incluso como snack o aperitivo, y no quería que se perdiera por Instagram y decidí…

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Galletas de avena veganas

Sumamos una receta más al blog de cookies de avena. La verdad que soy muy fan de este tipo de galletas y me encantan porque, a parte de que suelen ser recetas bastante saludables, suelen ser sencillas y rápidas de preparar. Así que son perfectas para esos días en que apetece algo dulce y queremos…

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Cookies estilo Starbucks

Desde que os compartí una foto de mi merienda con estas cookies, no sabéis cuántos me pedisteis la receta. Preparé estas galletas para el finde, que se avecinaba gris y lluvioso, y se me ocurrió animarlo con un postrecito. Pero como tantos me pedisteis el paso a paso de la receta, pues aquí me tenéis…

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Tarta de queso esponjosa

Os traigo ooootra receta de cheesecake, y es que nadie puede cansarse nunca de una buena tarta de queso casera, ¿no creéis?  Tenía ganas de preparar una tarta de queso aireada y muy suave, que no fuera nada densa y tuviera un extra de esponjosidad. Esta receta recuerda mucho a la famosísima tarta de queso…

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Quiche de tomates rápida

¿Quién no es fan de una buena quiche casera? En casa nos encanta prepararlas, porque realmente se pueden hacer de cualquier cosa y son una comida o acompañamiento geniales. Son un plato muy versátil: combinan genial con cualquier verdura, pero también frutas o embutidos. En el blog hemos cocinado quiche de varios tipos, preparando también…

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Crostata de albaricoque

Uno de los dulces más caseros y típicos de Italia es la crostata. Hoy en día las hay de muchos tipos diferentes, dulces, saladas, más o menos elaboradas, con variedad de rellenos,… Pero la más clásica de todas siempre será la crostata alla confettura di albicocche, es decir, tarta o crostata de mermelada de albaricoques.…

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