Crostata de frutos rojos

Las tartas de frutas son un postre clásico y de lo más popular. Este tipo de tartas, llamadas también crostatas, son una auténtica delicia y gustan a todo el mundo. La verdad que quedan muy bonitas y vistosas y son ideales para celebraciones o servir como postre en comidas o reuniones. Es cierto que es…

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Curry de otoño

Un curry es sinónimo de confort ¿o no? Ya sabéis mi rechazo al picante, imposible, no puedo con él, y siempre asociaba el curry al picante. Y es cierto que muchas veces es así, pero cuando descubrí que no todas las recetas de curry añaden picante, además de que en casa cada uno puede hacer…

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Crepes tradicionales

¡¡Atención!! ¿Os podéis creer que aunque me encaaaantan las crepes y algún que otro domingo goloso las preparamos en casa, no tenía ninguna receta de crepes originales o crepes tradicionales en el blog? Pero hoy vengo a remediarlo con este super recetón. Como os digo, es la receta tradicional, original, sin florituras ni modificaciones. Tan…

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Cheesecake de dulce de leche

¡Hoy Virutas de Limón cumple 4 años! Uaaau, no me creo que haya pasado ya tanto tiempo, pero estoy muy contenta de la comunidad que hemos creado entre todos y ver cómo ha evolucionado el proyecto desde el inicio. Ya os lo he contado otras veces, pero sabéis que no ha sido un proceso fácil.…

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Focaccia de verduras asadas

Sí, lo sé, tengo muchas recetas de focaccia en mi perfil de Instagram o en el blog, pero es que es una elaboración que me encaaaanta y a la que no me puedo resistir. En la versión de hoy os traigo una masa fermentada de varios días y como toppings vamos a usar unos veggies…

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Nachos caseros y dip otoñal

Se acerca Halloween y con él recetitas temáticas para celebrarlo! En el blog tenéis un montón de recetas específicas, así que este año he querido optar por recetas típicamente otoñales y que son súper ideales para celebrar la noche de Halloween, pues son snacks que se pueden combinar con otros aperitivos para hacer un pica-pica,…

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Blueberry scones

Empecemos por el principio, valga la redundancia. ¿Qué son los scones? Los british scones son unos tradicionales panecillos dulces que habitualmente se sirven con el té de media tarde (aunque hoy en día se hacen tanto dulces como salados, a todas horas e incluso como acompañamiento en las comidas), por todo el Reino Unido. Son como unos bollitos…

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Bollos de pan rellenos

¿Qué mejor que desayunar pan recién horneado? ¡Que sea casero! En el post de hoy os enseño a preparar estos sencillos bollitos de pan, que podéis rellenar de lo que más os guste. O dejarlos sin rellenar. De los 12 que me salieron, dejé 6 sin rellenar y los otros 6 los rellené con queso.…

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