Cupcakes de calabaza para Halloween

Cualquier excusa es buena para hornear unos cupcakes y decorarlos de forma creativa y divertida. Y, ¿qué mejor ocasión que Halloween para preparar unas magdalenas de calabaza, con un delicioso frosting y una decoración súper temática? La base de estos cupcakes de calabaza para Halloween es la clásica, con la técnica de montar la mantequilla…

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Tumbas de chocolate para Halloween

Se acerca Halloween y ¿a quién no le gusta tematizar una cena? ? Aunque ahora se ha convertido en una fiesta para juntarse con amigos y una excusa para disfrazarse, nace como la noche de las brujas, de los muertos y los sustos. Y cada vez esta festividad inunda las cocinas para crear todo tipo de…

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Tarta telaraña Halloween

Cuando llega Halloween o cualquier festividad con la que pueda preparar comida tematizada, ¡me vuelvo loca! Todo de repente es personalizado y me encanta probar ideas nuevas que den como resultado ideas divertidas y muy llamativas. Esta tarta telaraña de chocolate para Halloween en realidad es un sencillo cheescake o tarta de queso, con una…

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Cookies de chocolate sin harina

Hoy Virutas de Limón cumple 1 año y se tenía que celebrar ¡sí o sí! Esta semana ha sido un poco una locura, sin un segundo para sentarme a descansar. La verdad que ha sido un poco estresante, pero cuando paré a hornear estas súper sencillas y rápidas cookies de chocolate sin harina, mi humor…

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Tarta de queso «La Viña»

¿A quién no le gusta una buena tarta de queso? ¡Y más, si es reconocida como una de las mejores del territorio nacional! Hoy os traigo una receta que me ha inspirado Delicious Martha y que me fascinó solo de olerla, pero es que cuando la probé… ¡se me derritió en la boca! Se trata de…

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Cupcakes de plátano con frosting de dulce de leche

Me encantan los postres con plátano porque, además de ser deliciosos, los plátanos son una fruta que aporta un dulzor extra muy top. El batido delicado de la mantequilla con el azúcar y el hecho de alternar la combinación de ingredientes secos y líquidos, nos permiten conseguir unos cupcakes súper jugosos y esponjosos. Además, la combinación…

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Pan «pagés» sin amasado

¿Qué mejor que empezar el día con unas rebanadas de pan casero? El pan es una receta que suele asustar y a la que se le tiene mucho respeto, sobretodo por el amasado. Pero si la receta se salta ese paso, ¡ya no hay excusa! Hacer pan es muy satisfactorio, pero también puede tener sus…

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Pastas rizadas de té

Estas pastitas rizadas de té son un clásico en toda regla. Una receta muy tradicional con la que conseguiremos unas galletitas deliciosas, con un intenso aroma a mantequilla y consistencia frágil. Aunque su elaboración es sencilla, hay una serie de pasos imprescindibles de seguir como indicados, ya que si no seguimos estos consejos (muchos de…

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