Hace unos días por stories os compartí 3 recetas de overnight oats o gachas de avena, 3 versiones distintas adaptadas a todos los gustos y para enseñaros lo versátiles que son y como no aburrirnos de este súper desayuno. Las overnight oats son un desayuno salvador, además de delicioso. Se preparan en 5 min por…
Cuando una receta es un éxito, se dice y punto. No sabía cómo saldría este mix, pero madre mía qué maravilla!!! Ya sabéis que a a mí, en los sofritos, burgers, croquetas,… me encanta echarle de todo, cojo un montón de verduras y las mezclo o recopilo lo que me queda por la nevera para…
Hoy en día ya no hace falta explicar qué son los bagels y de hecho hoy en día los encontramos en muchos supermercados. Pero hasta no hace mucho eran una delicia que solo veíamos en películas americanas o que comíamos cuando viajábamos a USA o Inglaterra. De todas formas, es una receta de pan que…
Hoy vengo con 3 recetas que forman parte mi menú semanal equilibrado. Los menú semanales son una nueva «sección» que he empezado en Instagram y que también os he contado en alguna newsletter. Si hace un tiempo que me seguís sabréis que me encanta la filosofía del Batch Cooking, principalmente por el hecho de poder…
El post de hoy va dedicado a las hamburguesas vegetales. ¿El por qué? Bueno hoy en el menú semanal que os compartí el fin de semana, toca comer una veggie burger y algunos de vosotros me habéis preguntado cómo la preparo. Cuando empecé a preparar las hamburguesas o croquetas vegetales en casa me entraron muchas…
Hoy he decidido crear una nueva sección: ¡los domingos de helados! Hace tiempo que me estoy guardando un montón de ideas y referencias de recetas de helados, sorbetes, barritas heladas… y tenía muchas ganas de que empezara a llegar ya el calorcito y poder prepararlas y compartirlas con vosotros. Así que ahora tengo tantas recetas…
Si sois amantes del chocolate, ¡esta tarta os encantará! Y si no, ¡también! No hace falta ser veganos ni vegetarianos para preparar esta maravillosa tarta de chocolate, y os animo mucho a probarla. En casa no le dije a nadie que era una tarta saludable y veggie y nadie lo notó, ¡fue un éxito total!…
Esta receta de blueberry muffins es una de esas recetas que me encanta y que guardo sin duda como una de mis favoritas. Por un lado es una receta que me trae muchísimos recuerdos. Hace unos años viví en Londres una temporada haciendo de Au-Pair y cada fin de semana íbamos a un parque precioso con…
